ZDROBOVI CMOKI
Sestavine:
2,5 dcl mleka
2,5 dcl vode
8 dag margarine
20 dag zdroba
3 jajca
sol po okusu
Priprava:
Mleko, vodo, margarino in sol zavremo in zakuhamo zdrob. Ko se zgosti in odstopi od posode odstavimo in ohladimo do mlačnega, nato dodamo jajca. Dobro premešamo, z roko oblikujemo poljubne cmoke (malo večje) in jih v slanem vrelem kropu skuhamo. Kuhamo jih cca 15 minut. Vrejo naj počasi.