Torta medeno srce
Tortu dobro ohladiti pa seći. Veoma je kremasta i brzo se napravi.
Priprema
Puding razmutiti u malo mleka, a ostatak mleka staviti na vatru da se kuva. Razmućeni puding sa šećerom sipati u provrelo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Skloniti puding sa vatre i ohladiti. Ohladjeni puding sjediniti sa umućenim margarinom. Masu podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 100 g topljene bele čokolade, u drugi deo dodati 100 g topljene crne čokolade. Umutiti šlag kremu, pa u beli krem dodati dve pune kašike šlaga i lagano izmešati. I u drugi deo sa crnom čokoladom dodati dve kašike pune šlaga i lagano izmešati. Piškote poredjamo na tablu za tortu koje smo provlačili kroz sok (bilo koji). Zatim stavimo beli fil, poredjamo medena srca koja smo na dva tri mesta izbockali viljuškom i provlačili kroz neki sok. Preko srca preliti crni fil. Tortu premazati ostatkom šlaga i ukrasiti po želji.
Sastojci
300 g
piškota
300-400 g
medeno srce
Fil:
80 g
pudinga od vanile (2 kesice)
500 ml
mleka
4 kašika
šećera
100 g
margarina
100 g
crne čokolade
100 g
bele čokolade
200 g
šlag kreme