Pituljice sa vodom
Meke kao pamuk!
Priprema
Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja, sira, praška za pecivo i soli. Filom filovati po dve kore, uviti u rolat a zatim u puža. Pripremljene pituljice staviti da odstoje pola sata u tepsiji u kojoj je naliveno pola litra mlake vode. Pre pečenja pituljice premazati preostalim filom i peći na 220*C dok ne dobiju zlatno žutu boju. Pituljice poslužiti tople.
Sastojci
500 g
kora za pitu
5
jaja
10 kašika
ključale vode
15 kašika
ulja
300 g
sira
1 prašak
za pecivo
soli po ukusu