Kolač sa jabukama i orasima
Sastojci
Za koru:
- 2 jajeta
- 1 šolja (200 ml) šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka
- 4 jabuke
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 šolja griza
- 1 šolja seckanih oraha
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
Za preliv:
- 1 šolja šećera
- 1,5 šolja mleka
- 100 g čokolade
- 100 g margarina
Priprema
1
Jaja izmutiti sa šećerom, dodati ulje, mleko, izrendane jabuke i promešati. Dodati ostale suve sastojke, ali prethodno izmešane u drugoj posudi (vanilin šećer, griz, orasi, kakao i prašak za pecivo) i sve zajedno izmešati i sipati u prethodno pripremljen pleh za pečenje. Peći na 200 C. Mleko i šećer prokuvati sa 50 g margarina i preliti po ispečenom kolaču. Čokoladu i 50 g margarina istopiti i preliti na kraju.