GOBE – nekatere ljubijo travo, nekatere gozdove

Gobe rastejo vse leto, jeseni pa se vsako leto najbolj veselimo jurčkov in kostanjevk ter dežnikaric, ki še vedno veljajo za najbolj priljubljene in znane gobe pri nas.

Znano je, da gobe najbolje uspevajo po prvi jesenski polni luni, ki ji pravijo kar gobja polna luna. Letošnja bo 28. septembra. Do takrat lahko še malo pobrskate po gozdovih in poiščete primerno rastišče.

Smrčke ali mavrahe (z značilnimi navpičnimi rebri skoraj črnega klobuka) najdemo pod jesenom ali ob potokih, na močvirnatem terenu.

Gobe rastejo na različnih podlagah, kot sta zemlja in les. Cela vrsta užitnih gob raste v sožitju z določenim drevjem. Gabrov ded tako raste izključno pod gabri, brezov pa pod brezami. Užitna mala štorovka raste le na odmrlih listavcih, medtem ko podobna obrobljena kučmica, ki je zelo strupena, raste izključno na odmrlih iglavcih.

Iz okolice Ljubljane se odpeljemo proti Horjulu, gobe nabiramo v okolici vasi Brezje, če gremo proti Polhovemu Gradcu pa se odpravimo v okolico Dolenje vasi.
Tradicionalne gobarske lokacije so na Pokljuki, Jelovici in Rogli, na Pohorju in v gozdovih Goričkega v Prekmurju.

Šampinjoni ali travniški kukmaki rastejo na polju, kjer se pasejo krave.

Jurčki rastejo pod listavci ali na obrobju bukovega gozda in v iglastih gozdovih.

Smrčke ali mavrahe najdemo pod jesenom ali ob potokih, na močvirnatem terenu.

Lisičke rastejo v iglastih gozdovih vzdolž gozdnih poti, poraslih s travo, tudi v bukovih gozdovih.

Dežnikarice poiščite ob gozdovih in na gozdnih travnikih.

Užitne sirovke rastejo v iglastih gozdovih pod borovci.