IDEJE ZA HITRA KOSILA

IDEJE ZA HITRA KOSILA:
_______________________

Hitra verzija špagetov carbonara

na olivnem olju prepraži koščke pršuta (se kupijo vakumsko pakirani),
ta čas skuhaš špagete – barilla 3 minute – kuhane vržeš na pršut in čez poliješ z ražvrkljanimi jajci, katere si solila in popoprala. Premešaš in kosilo je tu. Zraven pa rdeča pesa.
_______________________

hambi z jajčko

kupiš lepinje, prerežeš, popečeš v hitrem pekaču, spodnji del namažeš z ajvarjem, obložiš s kumaricami, povrhu daš pečeno jajce na oko, pokriješ z gornjim delom lepinje. hitro in super dobro.
_______________________

1.zelenjavna juha(argo kocka , malo zelenjave različne, sol in poper, kuhaš10 min. ,zgostiš z prežganjem, in ponudiš z kislo smetano)

2. špinača, pire in hrenovke

3.piščančja prsa zrežii v zrezka in začini ter na hitro popeci na olju+pomfri in solata

4.ocvrti lignji in priloga.
_______________________

Pri nas najbolj zažgejo koščki popečenega mesa (svinjski, puranji), dodane gobe (iz skrinje), vse skupaj podušeno. Nato dodam belo vino, žlico gorčice, sladko ter kislo smetano. Poleg pa široke rezance ali kruh in solato.
_______________________

-špageti s paradižnikovo omako

-juha z gresom in korenčkom, popečeni piščančji fileji(zrezki), pire in grah

-zelenjavna mineštra(zmrznjena zelenjava), kupljeni slivovi knedli

-špageti karbonara……

_______________________

– Špageti s paradižnikovo omako, zraven pa dodam še tuno iz konzerve

– špageti carbonara (poprazim koscke slanine, čez polijem sladko smetano in malo prevrem)

– fusili s slanino in bučkami, lahko pa slanino izpustis (popražim na kocke narezane bučke, dodam na kocke narezano slanino, še malo pražim, zalijem s smetano – eni dajo kislo, jaz dam sladko)

– tortelini s sirovo omako (v loncek na majhnem ognju zlijes sladko smetano, noter narezes gorgonzolo ali pa topljeni sircek in se kak drug sir, ce ga ravno imas in kuhas, dokler se sir ne stopi)

– piščančja bederca brez kosti in kože (ali puranji ali kak drug zrezek) spečeš v ponvi, skuhaš rezance in jih popečeš v ponvi, v kateri si spekla bederca (če imaš kaj gobic – jaz jih imam ponavadi narezane v skrinji-, dodaš še to)

– popečem koščke piščančjega fileja (lahko pa je tudi puranji zrezek) in dam ven iz ponve; dodam še malo olja (po receptu je maslo), čisto malo popražim čebulo, tako da še hrska, zalijem z belim vinom, malo pokuham in dodam sladko smetano in počakam, da zavre (še popram in solim) Zraven pa vedno ogrooooomno skledo solate.

– naredim pa tudi zelenjavno kremno juho (hčerka namreč obožuje juhe) tako, da dam kuhat na koščke narezano zelenjavo in krompir, kuham, dokler se zelenjava ne skuha in s paličnim zmiksam. Notri damo potem zlate kroglice ali zakuham rezance – taka juha je gotova zelo hitro, če imaš npr. bučke, ki se hitro skuhajo.

– vodni žličniki in zelena solata, lahko še hrenovka
– naravno popečeni zrezki, široki rezanci, solata
– kruhove šnite, kompot
– gobja juha iz vrečke (dodaš malo smetane) in palačinke.
_______________________

Najhitrjr naredim kvalitetno in hitro kosilo takole:

V ekonom dam na hladno olje dva zrezka( zacinjena),dva stroka cesna, zraven dva ( ali vec) na polovici razrezana krompirja, na rezine narezane pol cebule, potresem z majaronom, pokrijem in 10 do 15 minut dusim. Odprem in se malo odprto rahlo povrem. Na krozniku je dober zrezek, krompir in omakca. To je v knjigi opisano kot majaronovo meso.Zraven razna solata. Kdor noce krompirja, lahko nadomesti s sladkim janezem ali brokolijem. Zlica smetane se obogati omako in zlica vina v zacetku prida k aromi.
_______________________

“brzinsko”…. imela sem ze specene palacinke, naredila sem nadev iz spinace,kisle smetane,malo rukole,zacimb ../ in jih spekla v pecici. zraven pa je bila skleda rdecega radica z zeljem in krompirjem.
_______________________

Iz zamrzovalnika ze blansiran mlad grah, ki je bil dodelan zelo hitro.
Medtem se je na pari kuhal na kose narezan sladki janez, v vodi pa dve jajcki. Sladki janez se al dente sem ohladila, v posodo narezala sop rukole, dodala sladki janez, jajcki,malo posolila, popoprala in zabelila z balz. kisom in bucnim oljem, v katerem se ja nekaj casa namakala domaca srbska fetka. Seveda sem dodala se malo nadrobljene fetke.( Ce bi imela se mlad fizol, bi pasal zraven.)To je bilo zame kosilo. Moz je dobil se piscancji zrezek na zaru in grah.
S cim naj bi solato jedli? Seveda z dobrim crnim kruhom.
_______________________

Nona in mama sta pozimi radi cvrli slane fritelle. Vsem so bile zelo vsec. Umesamo ne pretrdo kvaseno testo, ga pustimo vzhajati, nato pregnetemo, razdelimo na hlebcke in se malo pustimo vzhajati. Z dlanmi oblikujemo kot majhne pljacke in ocvremo na vrocem olju. To premazemo s sardelno pasto ali zdrobljenim slanim filetom in popopramo; prepognemo na pol. Je dovolj pikantno, bolj za moski svet ob pijaci. Ko je zavijala burja, so nas kaliroje pogrele.Mislim, da bi enako lahko naredila z nepresladkim testom ( se malo limonine lupinice in ruma), ki ga potem posujes s sladkorjem.Nimas kaj zgresiti.
_______________________

– kuskus z zelenjavo (na čebulici prepražiš zelenjavo)
– polenta zapečena s sirom + prepražena zelenjavo
– ajdova kaša z gobami
– pašta na 1001 način (s tuno, z bučkami, s pestom, …)
– zelenjavna juha (skuham in zmrznem)
– gobe z jajčki
– sataraš
_______________________

IDEJE ZA KOSILO ………………………..

1. jetrca v omaki, pire krompir in solata
2. Zelenjavna rižota in solata
3. rižev narastek in kompot
4. kislo repo in ajdove žgance
5. gosto zelenjavno juho, zreven pa spekla sojine zrezke, pa naredila dve vrsti sol
6. Segedin golaž s pire krompirjem
7. Rižota z bučkami, porom in piščancem
8. Solata s tuno, fižolom, česnom in parmezanom
9. Brancin v soli, kuhan krompir in sveža špinača
10. Zelena solata, zelena paprika, paradižnik, popečen kruhek s česnom,
11. na kockice narezan popečen piščanec
12. Jota s klobaso
13. Hlebčki iz faširanega mesa, tenstan krompir, solata
14. Svinjsko meso, prepraženo z papriko, porom, čebulo in drugo zelenjavo
15. Rižota s špargeljni in gamberami
16. Puranji zrezki s sirovo omako in pire krompir
17. Gosta zelenjavna juha s piščančjim mesom
18. Rezine govedine položene na rukolo, poterseno z parmezanom
19. Žrebičkov biftek z zelenjavno prilogo (por in bučke prepražene na olju in česnu)
20. zelenjavna juha, skutne palačinke in čaj.
21. ričet, svinjski vrat in krompirjeva solata.
22. makaronovo meso in zelena solata.
23. pizza
24. včeraj pečene ribe, pire krompir ,sladko rdeče zelje in solata
25. kuhana krača in prežen krompir in solata
26. pečenka, pečen krompir, kuhana zelenjava in solata
27. sobota široki rezanci s piščancem, in vso zelenjavo ki jo najdem doma in seveda solata
28. špinača, pire iz vrečke, jajček na oko,
29. zelenjavna rižota, solata,
30. pečene hrenovke, grška solata,
31. špageti z bučkami,
32. špageti z morskimi sadeži,
33. pečen krompir, zelenjavna priloga,
34. koruzna juha, navihančki,
35. čebulna juha, popečeni česnovi kruhki,
36. pečene ribe, slan krompir,
37. nabodalca, pečen krompir.
38. blitva, krompir v kosih in riba.
39. fižolova juha in klobasa.
40. brstični ohrovt na maslu in belo meso – piščanec.
41. polnjeni kalamari in brokoli (ne vem na kakšen način)
42. piščanec s kokosom in riž.
43. Solate različne – od pese do kitajskega zelja.
44. piščančji file, bučke in paradižnik, prepražene s česnom in peteršiljem
45. polnozrnate testenine z brokolijem in porom
46. bučke, polnjene z zelenjavo, pečene v pečici, z malo nemastnega sira
47. piščančji file z cvetačnim pirejem
48. zelenjavni ražnjiči (bučke, čebula, paprika, melancani…) ali v kombinaciji z mesom
49. zelenjavna rižota z neprečiščenim rižem
50. solate
51. zelenavne juhe
52. piščanec v voku z zelenjavo in sojino omako
53. dušen piščanec s papriko
54. polnozrnate testenine z zeljem
55. krompir pečen v pečici
56. špinača s česnom in riba, pečena v pečici
57. zraven vsega pa vedno skleda solate, magar samo s kančkom olivnega olja in limoninim sokom
58 Popečene bučke narezane na lističe, vmes pa feta sir da dobiš zelenjavno lazanjico, avokado na kockice narezan s tuno- dodaš malo kisa in soli, rukola-nanjo naložiš par ostružkov parmezana in pokapaš z olivnim oljem, paradižnik z mocarelo in baziliko: ta točka (9) je mišljena kot več različnih jedi na enem krožniku, vendar mora biti vsake jedi zares malo. Iz polnozrnatega kruha izreži z modelčki kruhke in jih tudi malo pokapaj z olivnim oljem…
59.solata, francoski krompir, juha
60.jaz – sadje, mož – rižoto z zelenjavo in gobicami, solata
61.puranove kocke z začimbami, kuhan peteršiljev krompir, endivijo v solati in kakšno juho
62.svinjski zrezki popečeni z zelenjavo in sirom v pečici
63. recimo, da se jim reče mesne kocke – mleto meso (ostanki), zmešano z jajcem, sirom, popečeno čebulo, začimbami – naloženo v pekač, na vrhu koščki pelatov in sir, prelito z bešamelom – vse to bo naš bolnik dal v pečico
64. pražen krompir, dušeno rdeče zelje
65. brancin s koromačem v pečici, velika skleda mešane solate
66. sojin golaž, popečena polenta, solata
67. gobova juha, palačinke s skuto
68. zelenjavna juha, tortelini s špinačo in sirom (seveda kupljeni)-preliti samo z maslom in potreseni s sirom, solata
69.juha iz vrečke, goveji zrezki v omaki, polenta z brokolijem
70. Riz, kuhana zelenjava, pariski zrezek, solata (Radic motovilec, zelena, koruza, fizol), kompot
71. goveja juha * krompirjeva musaka * solata
72. brokolijeva juha * pečen piščanec v pečici, položen na mešanico stročnic * zdrobovi cmočki (za otroke) * solata
73. Ribja juha s spinacno kasico,moli na”lesso”,krompir z blitvo po dalmatinsko,
pecena nadevana jabolka
74. porova juha, sirove palačinke, jabolčna čežana ali kompot.
75. boranija, vodni vrabčki, zelena solata… sladica
76. Zelenjavna juhica, peresniki v omakci z rakci (se lepo rima, not pa je so še pelati, pa grška feta), zeleno solato s koruzo, muffins za sladico
77. kotlet na žaru , pečen krompir z začimbami, solata (fižol, koruza).
78. sarme (iz zamrzovalnika) in kruh
79. juha(iz vrečke), pečene piščančje krače z marinado po ptujsko ter pomfri pečen v pečici ter zelena solata
80.pizza
81. danes krompirjeva juha s hrenovkami, veeelika masana solata, rizev narastek
82. francoski zrezki ,zelje v omaki,pire,solata
83. piščančji zrezki v smetanovi omaki s sirom, riž s cvetačo, zelena solata z jajcem;
84. ražniče in “rdečo pašto”…tako jaz namreč rečem pašti s paradižnikovo omako
85. Grahova juha s krompirjem, mesne kocke, ocvrt krompir, zelena solata, sladica od včeraj.
86. Goveji zrezki v omaki z grahom, cmoki iz paljenega testa, zelena solata z jajcem in snežene kepe v vanilijevem pudingu
87. Juha z rezanci,domaca krvavica s kislim zeljem in pitulicami samo s skutinim nadevom (namesto prazenega krompirja)
88. marinirane piščančje krače z limono, zlato zapečene v pečici, zraven popečen krompir s peteršiljem, zelena in vložena solata, goveja juha s cmoki in školjkicami, za sladico pa domače napolitanke
89. porova juha * ocvrti kaneloni s palačinko * pire * solata
90. lečina juha * piščančji file * riž * popečena zelenjava z gobami * solata
91. juha z zdrobovimi žličniki, pečen piščančji hrbet, dušeno rdeče zelje in pire kromp
92. korenčkova juha (recept iz Kulinarika.net) in široki rezanci z mletim mesom, bučkami in paradižnikom.
93. kaula (fižol, koleraba in korenje) in palačinke
94. Tavče na gravče (fižol s pločevinke, že poleti prepražena čebula, paprika, paradižnik, česen in peteršilj – vse zmešano ter popečeno pečic
95. puranje zrezke v sirovi omaki, skutine cmoke in motovilec
96. dimljenega lososa v smetanovi omaki in motovilec
97. pražena mlada goveja jetrca s čebulo, veliko skledo zelene solate s fižolom
98. puranji zrezki (z bedrc) namazani z dijonsko gorčico, popečeni v ponvi, nato zaliti z belim vinom in na koncu s kislo smetano, krompir, kuhan na sopari, solata
99. jetrca v omaki, pire krompir, zelena solata
100. goveja juha, pitulice nadevane z mletim mesom in šampinjoni, zelena solata
101. juha, golaž iz mletega mesa in zelenjave ter testenine, solata iz kitajkega zelja
102. fižolova juha z rižem in zreven makaroni z prepraženimi drobtinicami. Na koncu pa še motovilec z jajčkom
103. lazanja in solata
104. zelenjavno juho, rižoto s piščancem in peso
105. krompirjeve blazinice s skuto in paradižnikovo omako s tuno
106. piščančji paprikaš in za prilogo riž, popečeni jajčevci v solati in zelena solata za otroke. Za sladico tortica z jagodami, vanilijevo kremo in jagodno smetano
107.goveja juha,skutin zavitek z zelenjavo,solata.
108.piscancja obara,krompirjevi zganci.
109.piščančji kroketi in zelena solata
110.Piščančji paprikaš, flancati.
111.Špageti s tunino in zelenjavo pa solatka zraven z mlado čebulo
112.sveza repa v omaki,popecena polenta,radic
113.slan rižev narastek z brokolijem, zeleno solato z jajcem in za sladico Panna Cotto z jagodnim prelivom
114. špageti s polivko iz puranje šunke, graha in paradižnika, mešana solata (zelena, kumare, paradižnik, koruza…
115. puranje zrezke v sirovi omaki, skutine cmoke in motovilec
116. paradižnikova juha z rižem, skutni štruklji in jabolčni kompot s svežim mangom
117. puranji zrezek v zelenjavni omaki in riž
118. zelenjavno juhico, pečenega piščanca, zdrobove krokete in zeleno solato z jajcem
119. Piščančji paprikaš, kruhovi cmoki
120. goveji golaž in vodni vrabčki, mešana solata (paradižnik, paprika, kumara, koruza) in za sladico sem morala ponoviti biskvitno rolado s smetano in mandarinami
121. zelenjavna omaka s koščki piščančjega fileja, riž
122. špinačno juho z rižem in puding, ko ni bilo časa za kuho
123. domača pica s tuno ter rolada s kislo smetano in marmelado
124. goveja juha, goveji rezanci v zelenjavni omaki ter jasmin riž, solata, sladica- jogurtovo pecivo s čokolado
125. pire krompir in smetanova-šampijonova omaka
126. juho, pečena piščančja bedra, pečen krompir, rdečo peso in tortico;
127. Kuhani skutini struklji z belusi in belusevo prilogo,v zar posodi pecen zrezek,radic s paradiznikom
128. Smo pa včeraj izkoristili še zadnji lep večer – na vrtu smo si s prijatelji priredili “pastirsko” večerjo – vsak svojo palico in na njej “pasjo radost”, ki si jo je spekel vsak, kakor si želel. Otroci so imeli svoj ogenjček, ta veliki pa svojega. Super je bilo!
VEGETERIJANSKE IDEJE
129. Ocvrtki iz ovsenih kosmičev s solato.
130. Pečeni ali ocvrti krompirjevi kroketi polnjeni s sirom, zraven pa veliko zelene solate
131. Žitni polpeti, poljubna solata
132. Testenine z zelenjavno omako ali s smetanovo omako
133. Pečen krompir s kislo smetano, zraven pa veliko solate;
134. Polnjeni paradižniki s skuto in zelišči, zapečeni v pečici
135. Testenine z jajčevci, paradižnikom in sirom in zelena solata
136. Ajdova kasa z jajci pa veliko /ze mlade?? / solate
137. Ker mi je v trgovini ravno prekrižal pot zavitek z bukovim ostrigarjem, sem ga doma popražila na olivnem olju, česnu in peteršilju z dodatkom bazilike, nato pa vanj zamešala široke rezance, vse to prelila s kislo smetano, na mizo postavila skledo solate in kosilo je bilo presenetljivo hitro narejeno
138. sem v Grčiji jedla polnjene paradižnike. Zelooo dobro.
Odrežem vrh paradižnika, notranjost izdolbem in shranim. Notranjost paradižnikov posolim, lahko tudi malo sladkam.
Na olivnem olju prepražim celo čebulo, dodam narezan izdolben paradižnik in pest riža. Solim, dodam veliko mete in kuham skoraj do mehkega. Na koncu dodam še precej peteršilja. S tem polnim paradižnike in pokrijem s pokrovčki.
Pečem v pečici na 175 stopinj toliko časa (vsaj dobrih 20 minut), da paradižnik na gornjem robu poči in postaja zapečen.
Zraven se poda črn kruh.
139. Ajdovo kašo z jurčki
140. Šampinjone na žaru z veliko česna in skleeeeeedoooo solate.
141. Testenine z ostrigarji so pa itak zakon.
142. Blitva po dalmatinsko in ribe
143. Enolončnica (Bobiči ali Istrska enolončnica, fižolova juham ričet……) + žganci
144. Kuhan olupljen na kose narezan krompir + stročji fižol, zabeljeno s praženo čebulo in kislo smetano
145. Juha iz ohrovta (ali zelja) s krompirjem, solata in pečen tofu
146. Polpeti (ovseni, sojini, zelenjavni….), kuhano zelenjavo s malo drobtinicami (koleraba, brokoli, korenje, koruza, grah – skuhaj, odlij vodo, daj malo prepraženih drobtin, premešaj)+ solata
147. Rižova solata, makaronova solata…..tunina solata, nariban korenje + malo fete sira (narejeno kot navadna solata ali s bučnim oljem)
148. Krompirjeva solata s svežo čebulo + pečene ribe ali polpeti
149. Kmečka omleta (najprej skuhaj raznorazno zelenjavo narezano na koščke(tudi krompir), na prepraženi čebuli prepraži ocejeno zelenjavo, popopraj in posoli po potrebi, v posodici razžvrkljaj 2 jajca(1 oseba-2 jajca, delaš pa za eno osebo na enkrat) in 1 žlico hladne vode (sol + poper), zlij na pomaščeno vročo ponev, ko je jajc na pol zakrknjen daj na polovico zelenjavo in prepokni drugo polovico jajca čez, da doviš omleto in pečeš še kakšno 3 minute, da se prepeče……..zraven paše tudi sir……namesto čebule za mesojede lahko slanino, šunko……prepražimo…..
150. Zelenjavna lasagnja
151. Pečene gobe s jajcem
152. Krompirjev golaž
153. krompirjevi svaljki, polivka iz mletega mesa s korenčkom in grahom, kokosova torta;
154. kremna špargljeva juha s kruhovimi kockami, sirovi štruklji in kompot iz breskev in jabolk.
155. Včeraj sem imela 9 gostov na kosilu za moj rojstni dan. Jedli smo pa takole:
– Šampanjec, grozdje, pitulice (čisto navadne, samo s skuto, ki pa so ful zažgale pri gostih)
– čevapčiči, pleskavice, hrenovke, ražnjiči, kajmak, grška solata, paradižnik z mozzarello
– jagodna sadna kupa (s sladoledom in sladko smetano)
Pa seveda vinček, pivo, sok, kavica,…
156. bučke na omako z vegetarijansko hrenovko
157. nekaj iz skute, najverjetneje pečene skutine palačinke
158. včeraj na sestrinem rojstnem dnevu : na plošči pečeni polnjeni lignji(njami), bučke, ostrigarji, šampinjoni ter meso za mesojedce, zraven pa pečen mladi krompirček ter različne solate. Na vrh pa višnjeva torta s smetano in oblita s čokolado.
159. jota s kosckom prekajenega mesa in skutine palacinke.
160. siroki rezanci z zelenjavno omako-por,jajcevci,cesen,petersilj-vse na hitro popeceno.
161. sobotni piknik: ribe na žaru, pitulice s porom, razne solate.
162. pečen piščanec, mlad pečen krompir, pečena paprika, radič, rdeča pesa, puding nad piškotom in hruško.
163. pašto s iščancem in mešano zelenjavo, na koncu bom popekla v pečici.
164. zelenjavna juha iz cvetače korenčka stročjega fizola in podobnih reči in na mojo zeljo danes tudi s svezimi spargeljni:) ter palačinke z domačo marmelado.
165. krompirjevo-tunine polpete:
600 g krompirja
1 žlica olja
150 g čebule
2 stroka česna
415 g tune (oz. lososa) iz pločevinke
2 žlički nastrgane limonine lupinice (to sem jaz izpustila)
2 žlici sesekljanega peteršilja
1 jajce
———————————————————————-
Olupljen krompir skuhaš, odcediš in pretlačiš. Čebulo prepražiš na žlici olja, dodaš česen, da zadiši.
Zmešaš čebulo s česnom, krompir, tuno, peteršilj in jajce.
Z rokami oblikuješ osem polpet in jih za 30 min. postaviš v hladilnik.
Polpete “spaniraš” (moka, jajce, drobtine) in ocvreš.
166. palačinke z marmelado in kompot iz domačih jabolk
167. pasulj s kranjsko klobaso in kruh.
168. skutine in tunine pitulice ter solata
169. rižota z bučkami in korenčkom ter nekaj koščki govejega mesa ter paradižnikova in kumarična solata.
170. makarone z omako iz mletega mesa in prelito s kislo smetano – njami, in zeleno solato.
171. kuhani zeleni šparglji, preliti z malo masla in limoninim sokom, na hitro popečeni goveji zrezki z malo kisle smetane, paradižnikova solata.
172. špinačna juha z rižem, čololadni muffini.
173. rižota z melancano, velika skleda mešane solate.
174. Polenta z zelenjavo in sirom popečeno v pečici in solata.
Polento s skuto z internetne strani Droge Portorož. Jaz dam v tole polento še kakšen nariban sir, pa mogoče še mozzarello, če jo ravno imam v hladilniku. Vse skupaj stresem v pekač, potresem s sirom in dam na hitro zapeči v pečico. Aja, enkrat sem gor na polento dala še rezine pršuta. Mmm, kako je bilo dobro.

POLENTA ZLATO POLJE s skuto, ZAČINKO MAESTRO in mlado sotirano zelenjavo
(za 4 osebe)
Sestavine:
Polenta za hitro pripravo Zlato polje ~25 dag
Skuta ~20 dag
Začinka Maestro ~1 žlica
Oljčno olje ~0,5 dl
Sotirana (na vroči maščobi hitro popražena) zelenjava: bučke ~1, paprika ~1, čebula ~1, por ~1, paradižnik ~1 ,oljčno olje ~0,5 dl, bazilika Maestro, peteršilj Maestro, sol Droga)
Priprava:
V vodo, ki smo jo odmerili po navodilu za pripravo polente in ji dodali oljčno olje, damo eno žlico Začinke, zdrobljeno skuto in ko zavre, zakuhamo Polento. Zmanjšamo temperaturo in mešamo še 2 minuti. Nato zlijemo polento v model in pustimo, da se strdi, medtem pa na oljčnem olju na hitro popražimo (sotiramo) narezano zelenjavo: čebulo, por in papriko. Posebej prepražimo bučke in jih skupaj z olupljenim in na kocke narezanim paradižikom dodamo preostali zelenjavi, vse skupaj še malo popražimo, solimo in potresemo z baziliko in peteršiljem. Polento razrežemo na rezine in jo skupaj s pripravljeno zelenjavo še toplo ponudimo.
175. kus kus, zraven pa navaden goveji golaž.
176. polenta s skuto in parmezanom, zraven zelena solata. Odlična jed, zadnje čase jo naredimo zelo velikokrat.
177. prazena jetrca, pire krompir, vasrspacli, zelena solata.
178. piščančja juha z grahom, krpicami in jetrnimi cmoki(pripravljeno vnaprej), pomfri v pečici, zelena solata in na hitro opečene perutničke v ponvi z začimbami in limono. Sladica: hitro pecivo z jogurtom in gozdnimi sadeži
179.ocvrta jajca, kruh, radič s fižolom
180. riž, zelenjavna omaka, zelena solata s koruzo
181. popečen zrezek, pečen koromač, sojini rezanci, smetanova omaka, zelena solata
182. grahova juha, palačinka-kaneloni s šunko in sirom, gobova omaka, pire krompir, zelena solata, marelična lahka torta
183. postrv in mesni polpeti v pečici, brokoli, riž, zelena solata, višnjev zavitek
184. juha, pravi testeninski kaneloni (pol mesni, pol zelenjavni), solata
185. hrenovke, kajmak in se nekaj podobnih sirčkov ,ajvar, zenf ,stoletni kruh in solata.. danes bolj tahitro kosilo:)
186. zdrobovi ocvrti češpljevi cmoki in sladka sadna omakca
187. matevž s kislim zeljem in krvavico
188. makaronovo meso, solata
189. Kisla repa s prekajenimi vrsicki,zraven ajdina kasa,zabeljena z na olivnem olju preprazeno cebulo. H temu se je prilegel se jabolcni zavitek z veliko cimeta.
190. rižota z nekaj koščki mesa in grahom ter kristalka s česnom
191. juha, pečena piščančja bedra, dušeno rdeče zelje in pire krompir
192. špageti s paradižnikom, tuno in popečenimi bučkami, zelena solata z jajcem in za sladico marinirane breskve (sladkor, limona) s smetano
193. fižolova juha (no, ne čisto fižolova, ker sem dodala še eno bučko in nasekljano papriko – ampak prevladuje okus po fižolu), testenine svedrčki z omakico iz bučk in česna
194. riz s smetanovo omako iz bučk piscanca cvetače in podobne zelenjave
195. sardoni ;blitva s krompirjem; orehova rulada s smetanovo jagodnim
nadevom.
196. Krapi; iz ajdove moke, polnjeni s kašo in skuto.
197. juha iz piščančjih kosti z zdrobovimi žličniki in krpicami, piščančji file s sirom in šunko, pomfri iz pečice, veliko zelene solate in makove kocke.
198. kosilo z zara.. piščančji fileji in svinjski kotleti, bučke s sirom in paradiznikom, zeleni sparglji oviti v slanino, pečen krompir, zelena solata
199. juha, puranja nabodala, kruh
200. makaroni v paradižnikovi omaki s sirom
201. goveja juha, kuhan mlad krompir, ocvrti svinjski zrezki(po dolgem času) ter zeljna solata, sladica – skutino pecivo z borovnicami
202. piščančji žur (fileji, pečeni v smetani v pečici; recept v bazi na kulinariki), pečen mlad krompirček, zelena solata, malinovi mafini
203. fižolova juha, krompirjeva musaka, zelena solata z redkvico, princeske
204. Piščančji fileji v smetanovi omaki, dušeni riž s korenčkom, zelena solata s koruzo in za sladico sirov in jabolčni zavitek.
205. beluševa kremna juha s krompirjem, sirove palačinke, breskova “bovla” z jabolčnim sokom
206. goveji golaž, krompirjevi svaljki, zelena solata z jaj
207. testenine s paradižniki, jajčevci in sirom, zeljnata solata s krompirjem, puding
208. dušeni piščanec s paradižnikom in kislo smetano, zdrobovi cmoki, zelena solata s koruzo, Panna Cotta z jagodnim prelivom
209. njoki z mesno omako, solata iz tune ,koruze ,sojinih kalčkov in zelene solate
210. sardele z rožmarinom v pečici, krompirjeva solata
211.omleta z beluši, zelena solata
212.rižota z morskimi sadeži, pečena paprika v solati
213. špargljeva kremna juha s kruhovimi kockami, marmeladni cmoki in breskova “bovla” z jabolčnim sokom.
214. testenine s piščančjimi jetrci, paradižnikom in bučkami, zeleno solato z jajcem in za sladico puding;
215. juha, piščančji fileji popečeni v pečici s paradižnikom, sirom in preliti s kislo smetano, zdrobovi kroketi, zelena solata s koruzo.
Torej… jaz sem v namaščeno posodo zložila piščančje fileje, če so zelo debeli jih lahko vodoravno razpoloviš, premazala s soljo in malo stisnjenega česna (česen po želji) in pokrila z rezinami paradižnika, ter najprej to pekla cca. pol ure. Potem sem vse skupaj pokrila z rezinami sira in prelila s kislo smetano z jajcem. Pečeš še toliko, da se lepo zapeče
216. piščanec/postrv v pečici, pečen koromač, mlad krompirček, zelena solata
217. porova juha, pravi kaneloni s testenimi cevkami, malo mesni, malo skutni s porom, zelena solata
218. puranji fileji in svinjski kotleti,bučke s sirom in paradiznikom, riž z zelenjavo..na zaru
219. krompirjeva solata ter ocvrti fileji osliča
220. goveja juha, pečene krače piščanca in puranji file, zraven pečen mlad krompir, jasmin riž, pečene bučke na žaru ter paradižnikova in zelena solata ter pitulice
221. Danes polnjene peprike s krompirjem in sirom
222. pečene sardelice, zelena solata, ocvrte krompirjeve kocke, zelenjavna juha, sladoled.
223. prebranac,zelenjavna juha za najmlajše in eno pecivo,verjetno kar skutine ledene kocke ali pa kvašeni štruklj
224. čufti, in kruh
225. pizzo, breskova tortica s smetano pa se že hladi
226. juho s porom, cvetačo in vlivanci, pečena piščančja bedra, pečen krompir po Jamie-vo (v kosih skuhan krompir, ki ga odcedi in v posodi pretrese, da se malo “spacka”, pretrese v pekač in zapeče – njamska, tista skorjica) in zelena solata s koruzo.
227. chili con carne, polenta, zelena solata
228. pražen riž z jajcem, bučke s kislo smetano
229. postrv, polnjena s timijanom, krompirjeva solata
230. piščančji koščki z zelenjavo in sladko smetano v omaki, riž in zelena solata
231. čufte v paradižnikovi omaki, pire krompir, zeljnata solata z jajcem
232. piščančji fileji z gobami in smetano, dušeni riž, zelena solata s koruzo in za sladico čokoladna smetana;
233. grahova juha, špecli s sirom, zelena solata s koruzo
234. pečen cel piščanec, ostanek špeclov, ocvrt krompirček, brokoli in korenček, zelena solata
235. Cmoki polnjeni s čokolado (na žalost kupljeni, ampak dooobriii – njami!) in višnjev kompot.
236. piščančja obara z veliko zelenjave in sirov zavitek
237. Bučke in krompir sem res na tanko nalistala(na multipraktik – 1-2mm rezine), najprej sem nekaj minut dušila krompir, nato pa sem dodala še bučke, začinila in po ene 10ih minutah je bilo pripravljeno. Lahko dodaš še kislo smetano, preizkušeno dobro!
238. Boranija z govejim mesom, drobni žličniki, paradižnikova solata s papriko in koruzo in za sladico rolada z banano in kakavovo smetano.
239. gobova juhica iz svežih jurčkov, piščančji zrezki v lastnem soku, domači široki rezanci (iz domačih jajčk so takooo rumeni), omakca iz bučk in paradižnika z veliiiiiko česna in sveže bazilike, zelena solata.
240. lazanja z bučkami, gobicami in sirom, solata
241. zelenjavna juha, goveji zrezki z gobicami (čez vikend smo nabrali veliko jurčkov in lisičk), ostanek lazanje za prilogo, paradižnikova solata, jagode iz domačega balkona (letos sem sadila v korita namesto okrasnega cvetja kar viseče jagode – zelo so dobre in bogato rodijo). Za obisk in popoldanski prigrizek pa pitulice, ki so goste zelo navdušile (v en zvitek sem dala bučke, popečene na domači slanini, začinjene s česnom in baziliko, v drugega pa na žaru popečeno papriko in mlad sirček).
242.svinjski zrezki v gobovi omaki z gorgonzolo, njoki, solata.
243. piščančji pohani zrezki, pečen krompir, rdeča pesa (domač pridelek), paradižnikova solata, jagodna pita
244. dobri stari segedin
245. sladko kosilo… rižev narastek, seveda pa ni manjkala juha… špargljeva kremna s krompirjem in popečenimi kruhovimi kockami
246. spet boranijo, tokrat s polento, paradižnikovo solato in za sladico puding.
247. njoki z drobtinami ali s smetanovo omako (kisla smetana in lahki zelenjavni tamar) ter zelena solata
248. goveja juha, mlad pečen krompir, svinjska pečenka, endivija s krompirjem ter skutin zavitek s češnjami ali borovnicami
249. pečeni in pohani škrapenini fileji (vsak si vzame po želji),velik pekač v pečici pečene zelenjave (mlad krompirček, čebulice, koromač, korenček, bučke…..), obvezna zelena solata, tokrat z jajcem, posladek pa ananasov kompot ter korneti (kupljeni)
250. polpeti, pire in sladka korenčkova omaka (skuhaš korenček, odliješ in prihraniš vodo, na maslu prepražiš malo sladkorja, dodaš moko pa odcejeno korenje, pomešaš in počasi dolivaš vodo od kuhanja – toliko, da nastane gosta omaka, mnammmi
251. pečen kifelčar, meso (še ne vem kateri zrezki – nagibam se k kotletom), juha, solata
252. pečen ostriž in cel pekač v pečici pečene zelenjave (mlad krompirček, korenje v lističih, bučke, koromač,…..), zelena solata in tržaška omaka, za sladico je bila tista rumena krema za kremšnite z rumom v skodelicah, čez na grobo nastrgana čokolada (je “izpuhtelo” v hipu 🙂
253. Se po morju disece sardele na zaru.Zraven kuhan mlad krompircek, v skledici trzaska omaka. Potem si vsak doda h krompirju in sardelam – eni malo vec, drugi skoraj nic. Skleda mesane solate in visnjev zavitek. Po visnjah sem posula se malo na grobo nasekljanih mandeljnov – ta kombinacija je imenitna. Enako naredim tudi za visnjevo pito s krhkim testom.
254. kosilo bolj na hitro: testenine s tuno in paradižnikom, zelena solata s koruzo in za sladico Panna Cotta s svežim mangom;
255. goveji zrezki v omaki, kruhovi cmoki, mešana solata in za sladico morda sadna kupa
256. Polnjeni lignji na žaru. Lignje polniš klasično (drobtine, peteršilj, česen ali pa s pršutom in sirom), jih popečeš na žaru (ali ponvi). na krožnik lepo razporediš rukolo, na njo položiš lignje in lovke in pokapljaš s tržaško omako ali pa samo z olivnim oljem. pa s tržaško ne bi pretiravala, da ne prekrije okusa lignjev. v bistvu, če jih bom polnila z drobtinami, česnom in peteršiljem, bom kasneje pokapljala samo z olivnim oljem. čisto enostavno, pa takooo dobro :). zelo dobro je tudi, če niso polnjeni, ampak samo popečeni na žaru in na rukoli.
257. piščančji file (ki ga zdajle pacam v mešanici olivnega olja, gorčice, hrena, česna, rožmarina, timijana), paprike polnjene z bučkami, skuto in sirom in solato iz paradižnika, kumar in bele čebule.
258. musaka iz krompirja in bučk (recept je iz zadnje knjige sestre Vendeline), zraven pa paradižnikova solata.
259. Paradižnikova juha, piščančji fileji po dunajsko, krompirjeva solata s kumarami.
260. mlad krompir v pečici z veliko kumine in peteršilja, zraven zrezek (svinjski), pečen kar zraven v pečici in zelena solata z domačega vrta. Malo dela , veliko veselja.
261. Skuto veckrat zamesam med ostale sestavine za omako. Tudi s samo skuto zabelim siroke rezance. Nam je vsem vsec. Gledam le, da skuta ni prekisla.
261.haše, ampak bom dala malo mesa, pa veliko zelenjave – zeleno in rdečo papriko, svež paradižnik, čili, korenček. pa seveda skleda zelene solate z rumeno papriko.
262. Bučke na omako in žitni polpeti
263. Pečen krompir; bučke s papriko in paradižnikom v omaki
264. dunajski zrezki, mlad pečen krompir, zelena solata s paradižnikom
265. gobova juhca, kmečka rižota (kupljena zmes), jajčevci na žaru
266. juha iz zmečkanega krompirja s česnom in kruhovimi kockami, pečen piščanec z zelenjavo in pečen krompir (kar v pečici s piščanem s peteršiljem)
267. bučkine polpete in riž z ingverjem, čilijem, parmezanom in bučkami (res ful dobro)
268. mešano solato s koščki piščančjega fileja popečenega na žaru (rukola, paradižnik, rumena in zelena papika, popečene bučke, bela čebula, mozarella, olivno olje in kis).
269. pašto z omako iz bučk, paprike in paradižnika
270. zelenjavna kremna juha ter palačinke z jagodnim džemom ali evrokremom
271. pečeno puranje bedro, za prilogo je bil riž, solata, sladica pa pecivo s češnjami
272. koromačeva juha s krompirčkom in smetano (zame brez), pečen maldi krompirček v pečici, dušene bučke, paprika in mlad korenček (že z domačega vrta), paradižnikova solata z domačim svežim sirom in baziliko, zelena solata, za moški del pa še polpeti iz jelenjega mesa
sladica: italijanski rogljički, milka, kavica, piškotki…..znajdi se 😉
273. pečenka in mladi krompir iz pečice, solata, rulada s smetano in jagodami
274. goveja juha, lazanja z mletim mesom in korenčkom, zelena solata, malo prirejene skutine ledene kocke
275. porova juha s krompirjem, palačinke, jabočno-marelični kompot
276. špinačna juha z jajcem, pečena piščančja bedra, pečen krompir, zelena solata
277. omaka iz mletega mesa in zraven njoki s sirom ter rdeča pesa
278. “šnicli” s krompirjem ter veliko zelene solate
279. golaž, polenta in solata
280. jajcevce po parmsko (domace, take, ki malo pikajo),moz zrezek na zaru in skleda radica z rukolo. Sladoled z visnjevim prelivom .
Jajcevci po parmsko
Ocvrte panirane rezine jajcevcev zvecer zlozim v plasteh v pekacek tako:
plast jajcevcev, malo paradiznikove omake,parmezan in nacufana bazilika- ponovim dve ali tri plasti.Na vrhu omaka in kar veliko sira.Pustim cez noc. Potem 20 minut priblizno v pecico.
Zelo preprosto, nic besamela in prsuta kot delam pasticcio. Je dobro,osvezilno. Seveda mi je moz vceraj ukradel nekaj hrustljavih rezin, preden sem jih dala v omako.
281. tunin steak s koriandrom, popečene bučke, melancane in paprika
282. limonov riž, stročji fižol v pikantni paradižnikovi omaki
283. polnjene bučke, paradižnikova solat
284. Narastek iz bučk in krompirja, s feta sirom, smetano in ovčjim sirom. Odlično 🙂
285. voku puranji koščki, popečena hrustljava razna zelenjava, jasminov riž, zelena solata s fižolom, Zalino tribarvno pecivo z ribezom in marelicami
286. puranji zvitki s sirovo palačinko ala Babi, zdrobovi cmočki, grah, zelena solata in gotovo bo ostalo še nekaj peciva
287.pikantna zelenjavna juha bučkini polpeti, paradižnikova solata.
288. sirovi štruklji in solata (zelena ali paradižnik)
289. sirovi štruklji z drobnjakom, mešana solata mogoče kakšna juhica, za posladek pa Rafaelo kocke
290. postrv, polnjena z limoninim timijanom, zelena solata s paradižnikom
291.solata iz stročjega fižola, paradižnika, tune in jajc, po želji pitulice
292. popečena polenta z gorgonzolo, paradižnikova omaka z olivami, solata
293. juha iz domače zelenjave – korenček, grah, krompir in zdrobovi žličniki ter rižev narastek
294. brokolijeva juha, telečja pečenka, popečen koromač, kuskus, zelena solata, jagodna torta
295. “popravljena” brokolijeva juha, narastek iz širokih rezancev s sirom in ostankom pečenke, zelena solata s paradižnikom, torta
296. puranji golaž s polento in zeleno solato
297. juhica, polpeti iz bučk ter solata iz stročjega fižola
298. goveja juha, puranja rulada (file polnjen s kruhovim nadevom, korenčkom in sirom), pečene piščančje krače, riž, gobovo-sirova omaka in endivija s čičeriko, sladica
299. Piščanec z ananasom in curryem; priloga riž ali kuhana zelenjava, zelena solata.
Sladica: ribezova pita
300. Ravioli (skuta,spinaca) s pestom, solata: rdeca pesa, fizol v strocju, paradiznik in malo mozzarelle, visnjeva pita
301. Polenta s skuto; zelenjavna omaka iz paradižnika, paprike, bučk, korenja in graha. Paradižnikova solata. Pa posladek pa jagode 🙂
302. haše, ampak bom dala malo mesa, pa veliko zelenjave – zeleno in rdečo papriko, svež paradižnik, čili, korenček. pa seveda skleda zelene solate z rumeno papriko.
303. Bučke na omako in žitni polpeti.
304. Pečen krompir; bučke s papriko in paradižnikom v omaki.
305. dunajski zrezki, mlad pečen krompir, zelena solata s paradižnikom
306. gobova juhca, kmečka rižota (kupljena zmes), jajčevci na žaru
307. juha iz zmečkanega krompirja s česnom in kruhovimi kockami, pečen piščanec z zelenjavo in pečen krompir (kar v pečici s piščanem s peteršiljem)
308. bučkine polpete in riž z ingverjem, čilijem, parmezanom in bučkami
309. mešano solato s koščki piščančjega fileja popečenega na žaru (rukola, paradižnik, rumena in zelena papika, popečene bučke, bela čebula, mozarella, olivno olje in kis).
310. zelenjavna kremna juha ter palačinke z jagodnim džemom ali evrokremom

Na mnenje ekonomista Bernarda Brščiča se je že odzvala predsednica sindikata upokojencev KS90, Veronika Potočnik.

08.08.2012

Z delom vlade nikakor ne moremo biti zadovoljni, saj razen zmanjšanja prihodkov najrevnejšim ni pokazala še ničesar. Moti me predvsem to, da ne spoštuje socialnega dialoga. Vsi ukrepi, ki jih je vlada sprejela so brezpredmetni, če ne bo oživitve gospodarstva in novih delovnih mest. Tu se začne blaginja države in ne na varčevanju pri že tako obubožanih državljanih.

Ker zastopam člane upokojence, bi rada opozorila na dejstvo, da se upokojencem pobira težko prislužene pokojnine že od leta 2005 z znižanjem valorizacijskega koeficienta in neto plače pri izračunu pokojninske osnove. Delavci, ki so se upokojili v zadnjih letih so veliko prikrajšani, saj pokojnina ni odvisna le od vplačanih prispevkov, ampak od velikosti vreče, ki jo določita minister za finance in minister za delo. Izračunano je bilo, da so starostne pokojnine v masi zaostale za rastjo neto plač v času od leta 2001 do leta 2011 za 2.838.000.000 EUR, vse pokojnine skupaj pa za 3.588.000.000 EUR. In vprašam vlado, komu in do kam se bodo še zniževale pokojnine? Ali nismo že dovolj prispevali? Ali ni sramota, da s polno delovno dobo in s povprečno slovensko plačo ne dobim niti polovico zneska, s katero bi si lahko zagotovila dostojno starost v domu za ostarele?

g. Brščič naj ne žali upokojencev, ki prejemajo pokojnino po 232. členu ZPIZ-1, kot zastonjkarski upokojenci, saj je verjetno premlad, da bi poznal, koliko so ti ljudje prestali v svoji delovni karieri, da jim je država takšno pokojnino tudi priznala – sami si jo niso dodelili. Saj smo pravna in urejena država – mar ne?!

Zanima me tudi, kakšen namen ima prisilno upokojevanje javnih uslužbencev, če pa na drugi strani trdite, da je potrebno delovno dobo podaljšati. Vlada sprejema nelogične ukrepe in ne vidi ali noče videti posledic takšnih ukrepov v prihodnosti.

Ukinitev oziroma znižanje letnega dodatka upokojencem pa je navadna kraja! ZPIZ-ovski zakon v 4. členu določa: »Z obveznim zavarovanjem se med drugim zagotavlja tudi pravica do letnega dodatka«. Prav nikjer v Zakonu ni navedeno, da se letni dodatek lahko ukine. Zakaj se poslancem ne izplačuje vsaj pol leta minimalno plačo, tako kot mnogim delavcem? Sprejmite še kakšen tak zakon! In bo s prihranki verjetno zadovoljen tudi g. Brščič.

Vladi zamerim, da dovoli tajkunizacijo in ne poišče denarja, ki se odliva v davčne oaze. Tega noče, zato ker vrana vrani ne izkljuje oči.

Zakaj »zlato fiskalno pravilo« v ustavo? Zakaj, kdaj tudi Bruslju ne rečemo »ne«? Dober gospodar ne potrebuje v ustavo zapisanih določb o zadolževanju preko svojih zmožnosti. Ko se bomo ponovno zadolževali pa bomo pač spremenili Ustavo po hitrem postopku, kot delamo sedaj z raznimi ZUJF-i. Vladi ne zaupamo, saj je zelo slab gospodar svojemu premoženju.

Spoštovani naši politiki – še veliko vam manjka, da boste od državljanov spoštovani!

Dovolj nam je jemanja, končno pokažite kaj znate ali pa prepustite možnost sposobnejšim.

Lepo pozdravljeni!

Veronika Potočnik

ODIÅ AVITE PROSTORE Z NARAVNIMI DIÅ AVAMI

Poleg tega, da lepo dišijo, tudi vplivajo na razpoloženje in počutje, nekatere pa celo odganjajo insekte.

Vonjave podobno kot glasba ali kot barve vplivajo na naše razpoloženje. Vijolična barva velja za meditativno barvo, ki krepi duhovnost, eterično olje sivke pa pomirja kot nežna glasba. Oranžna ali rumena nam vlivata energijo in pogum, podobno pa delujejo eterična olja citrusov ali energična glasba. Znanstveniki so dokazali, da nekatera eterična olja (kamilica, melisa, sivka) upočasnijo delovanje možganskih valov, medtem ko jih druga (evkaliptus, rožmarin, citrusi) pospešijo.

Å e preden naši možgani zaznajo, katero vonjavo vonjamo, ta že sproži odziv hipofize, ki uravnava izločanje hormonov in vegetativnega sistema (dihanje, uravnavanje temperature, prebava, krvni obtok). Vonjave torej delujejo, še preden jih zaznamo in še nekaj časa po tem, ko jih z vohom ne zaznavamo več. Pri vsem tem z nosom le vonjamo, možgani vonju pripišejo določeno ime, a to še ni pogoj za odziv hipofize. Telo se namreč odzove le na pristno naravno vonjavo ali vibracijo eteričnega olja oziroma rastline, iz katere je olje izdelano. Umetne dišave naravne le posnemajo in nimajo takšnega učinka na razpoloženje in počutje, kot ga lahko dajo naravne dišave. Morda res dišijo približno enako, vendar pa manjka tista ključna vibracija eteričnega olja in tako se naša notranja kemija žal ne zgodi, hipofiza se ne odzove. Lahko namreč prevaramo nos in možgane, telesa pa ne.

Umetno pridobljene vonjave nas ne samo prevarajo, ampak tudi nič dobrega ne naredijo v našem telesu. Snovi umetnih olj, ki jih vdihavamo, se nalagajo v telesu, medtem ko se naravna olja v celoti izločijo. Zakaj si torej ne bi odišavili doma na naraven način? Vonjave so lahko ravno tako intenzivne, od njih ne boli glava, ampak lahko lažje zadihamo, se sprostimo, umirimo ali pa osvežimo in navdamo z novo energijo.

Eterična olja so nadvse pripravna, da z njimi odišavimo posamezen prostor, omaro ali na primer posteljnino in oblačila. V prostoru uporabimo izparilnik in vanj nakapamo nekaj kapljic izbranega eteričnega olja ali mešanico izbranih eteričnih olj. Izdelate lahko svoj potpuri z izbranim vonjem – v lično posodico ali košarico nasujte posušene cvetne liste vrtnic ali liste in storže ter pokapajte z eteričnim oljem. Potpuri postavite na delovno mizo, nočno omarico, mizico v dnevni sobi ali omarico v predsobi, da bo vonj pozdravil goste. Povsod bo tudi lep okras, za različna mesta pa lahko izberete različne dišave glede na namen, ki ga želite doseči – na delovni mizi eterično olje limonske trave, na nočni omarici sivko, v dnevni sobi ali predsobi meto, grenko pomarančo, piment ali cimet. Potpuri, ki ste ga nakapali z eteričnim oljem sivke, bo omaro in perilo v njej prežel s prijetnim vonjem, obenem pa pregnal molje.

Če se vam zdijo eterična olja premočna, lahko uporabite nekoliko blažji hidrolat ali rožno vodo izbrane rastline. Hidrolati so vodotopne sestavine eteričnega olja in nastanejo v postopku parne destilacije kot stranski proizvod. V vodi topne aromatične snovi rastlin lahko uporabimo tudi za odišavljenje doma – hidrolat preprosto razpršite v prostoru, po posteljnini, preden se odpravite spat, ali pa ga dodajte v posodico z vodo in postavite na radiator. Hidrolat bora, na primer, osveži in razkuži zrak, ustvari prijetno domače vzdušje in prečisti dihalne poti.

Tudi z začimbami lahko prijetno odišavite prostore – cimet, klinčki, piment, vanilja, sladki janež, kari oddajajo čudovite vonjave. Posamezno ali skupaj jih natresite v posodice in jih razporedite po stanovanju. Lahko pa jih stresete v vrelo vodo in tako pričarate omamne vonjave. Å e večji učinek dajo, če vodo z začimbami dlje časa pustite vreti na štedilniku – iz kuhinje se bo vonj razširil v vse prostore.

Če so vam bolj všeč osvežilni sadni vonji, lahko podobno storite s sadjem – v vodo dajte na kolute narezano pomarančo, dodajte nekaj klinčkov in pustite, da počasi vre. Ali pa v posodo z vrelo vodo narežite pomarančo, limono, mandarino in grenivko. Citruse lahko tudi napikate s klinčki in jih obesite ali postavite na različna mesta po stanovanju. Za prijetno dišeče stanovanje pa lahko tudi skuhate jabolčni kompot.

Vonj po pravkar pečenem pecivu ali keksih je lahko zelo omamna dobrodošlica za goste. Tik preden pridejo, specite zavitek, pito, kekse ali kakšno drugo pecivo. S čudovitimi vonjavami jih boste prijetno presenetili, saj ni lepšega kot priti v omamno dišeč dom z vonjem po najljubši sladici.

NEKAJ PREVEDENIH KRATIC IN IZRAZOV, S KATERIMI SE SPORAZUMEVAJO MLADI

143 I love you – rad te imam

2Day Today – danes

AFAIK As far as I know – kolikor mi je znano

AFK Away from keyboard – stran od tipkovnice

ATM At the moment – trenutno

B/C Because – zato ker

B4 Before – prej

BF / GF Boyfriend / Girlfriend – fant/dekle

BRB Be right back – takoj se vrnem

BTW By the way – mimo grede

DWBH Don’t worry, be happy – ne skrbi, bodi vesel

F2F or FTF Face to face – na štiri oči

FB Facebook

FTW For the win – za zmago

FWB Friends with benefits – prijatelja z dodatno koristjo (ponavadi seksualne usluge)

FYEO For your eyes only – samo za tvoje oči

GLHF Good luck, have fun – srečno, uživaj

GR8 Great – odlično

HAK Hugs and kisses – objemi in poljubčki

HAND Have a nice day – lep dan ti želim

HTH Hope this helps / Happy to help – upam da pomaga/z veseljem pomagam

IDK I don’t know – ne vem

IKR I know, right? – vem, a ne?

ILY / ILU I love you – rad te imam

IMO In my opinion – po mojem mnenju

IRL In real life – v realnosti

IU2U It’s up to you – od tebe je odvisno

J/K Just kidding – samo šalim se

J4F Just for fun – samo za zabavo

JIC Just in case – za vsak slučaj

JSYK Just so you know – toliko, da veš

K or KK Okay – vredu/OK

LMK Let me know – sporoči mi

LOL Laughing out loud – na ves glas se smejim (zelo smešno)

ROFL Rolling on the floor laughing – od smega se po tleh valjam (še bolj smešno)

NM Never mind – pozabi

NP No problem – brez težav

OMG Oh my God – o moj bog

ORLY Oh, really? – o, a res?

PAW Parents are watching – starši so prisotni

PLS or PLZ Please – prosim

TMB Tweet me back – tvitni mi nazaj

TMI Too much information – preveč podatkov

TMRW Tomorrow – jutri

TTYL Talk to you later – se slišiva kasneje

Najprej streljal v zrak, nato pa pred noge 31-letnika

Jesenice, 20.11.2011, 14:56

Na Hrušici, v občini Jesenice, je včeraj 35-letni moški streljal v zrak in pred noge 31-letnega Jeseničana. Pri tem je slednjega del naboja zadel v nogo. 35-letni osumljenec se je sam oglasil na policijski postaji ter izročil pištolo, za katero ni imel dovoljenja

V soboto zjutraj je Obveščevalno-komunikacijski center Policijske uprave Kranj prejel obvestilo, da je bila v streljanju na Hrušici ena oseba telesno poškodovana. Policisti so ugotovili, da je 35-letni moški z Jesenic s pištolo streljal v zrak in pred noge 31-letnega Jeseničana, ki ga je pri tem del naboja zadel v nogo. Pri tem je 31-letni moški dobil lahko telesno poškodbo, oskrbeli pa so ga v jeseniški bolnišnici.

35-letni osumljenec se je po dogodku oglasil na PP Jesenice in policistom izročil pištolo, za katero ni imel dovoljenja. Kriminalisti in policisti nadaljujejo z zbiranjem obvestil in kriminalistično-tehničnimi opravili. Zoper 35-letnega Jeseničana bodo policisti zaradi utemeljenega suma storitve kaznivega dejanja povzročitve lahke telesne poškodbe podali kazensko ovadbo na pristojno tožilstvo.

ALI VESTE, KAJ MORATE JESTI, ČE ŽELITE BITI VITKI? (hrvatsko)

Osim ugodnog toplog vremena kao stvorenog za uživanje na otvorenom, jesenski dani donose i prave poslastice koje ne samo da su zdrave i ukusne, več‡ i super efikasne ako želite otopiti koji kilogram viška.

Dolaskom jeseni pruža vam se cijela paleta šarenog i ukusnog voč‡a i povrč‡a koje č‡e savršeno upotpuniti vaš svakodnevni meni. Ako možda želite i otopiti koju kilicu viška, piše Ivillage.com, zaboravite na gladovanje, samo se prepustite finim plodovima jeseni koji su sa minimalnim udjelom kalorija zaista zasitni.

Jabuke
Svaka jabuka sadržava čak četiri grama dijetalnih vlakana te izazivaju osječ‡aj sitosti. Osim što je vrlo ukusna i praktična grickalica izmeč‘u obroka, jabuka č‡e pomoč‡i otopiti masne stanice. Zato ne propustite ove jeseni uživati u ovoj jesenskoj kraljici voč‡a.

Ovčji sir
Nakon ljetne ispaše od ovčjeg mlijeka se proizvodi sir koji svoj vrhunac okusa doživljava upravo u jesen. Mada je več‡ina ljudi sklonija siru od kravljeg mlijeka, ovčji sir može biti jednako ukusan, a istraživanja su pokazala da kalcij u mliječnim proizvodima kao što su ovčji sir može pomoč‡i pri mršanju. Osim toga, u ovčjem mlijeku ima dvostruko više proteina nego u kravljem, što znači da č‡e vam biti lakše izgraditi mišič‡e te duže vremena zadržati osječ‡aj sitosti.

Bundeve
Ove jeseni nemojte propustiti uživati u čarima bundeve, od koje možete napraviti ukusnu pitu, supu, hljeb ili pire. Osim što je bogata vlaknima koja č‡e dugo zadržati osječ‡aj sitosti, bundeve potiču probavu te su odličan izvor vitamina i kalija.

Brusnice
Prepune antioksidansa i gotovo bez kalorija, brusnice imaju gorkasto-sladak okus koji paše gotovo uza sve – salate, jela od riže, pa čak i uz žitarice za doručak. Otključajte maštu i kombinujte brusnice sa što više jela, a vaša nepca i struk č‡e stol napustiti sretni i zadovoljni.

Pastrnjak
Zemljasti okus ove ‘bijele mrkve’ čini savršen prilog, a pastrnjak je savršeni paketič‡ ugljikohidrata, hranjivih tvari i vlakana koji pogoduju probavi, a u njihovom odličnom okusu uživat č‡ete još više ukoliko ih lagano prepečete.

Slatki krompir
Niski glikemijski indeks kojim se odlikuje slatki krompir stabilizovat č‡e šeč‡er u krvi, zasititi vas i odgoditi osječ‡aj gladi. Najbolja odlika slatkog krompira je što u njemu možete uživati kao u desertu, a za samo 120 kalorija tijelo č‡ete opskrbiti potrebnim vlaknima.

Kelj
Jedno od najzdravijih vrsta povrč‡a, kelj je prepun vlakana, folne kiseline, željeza i vitamina K. Osim što ga možete skuhati na bezbroj načina, kelj možete poslužiti kao vrlo ukusna i zdrava zamjena za čips – jednostavno ga posolite i popaprite te ga na plehu prepecite u peč‡nici. Brzo gotova i ukusna poslastica sadrži minimalnu količinu kalorija, šoljica čipsa od kelja ima samo 35 kalorija.

Cikla
Sa brojnim vlaknima koja sadrži te ukusnim slatkim okusom, cikla je savršen izbor za zatomljavanje gladi i potrebe za slatkim sa minimalnim unosom kalorija u organizam. Cikla je prava kuglica zdravlja, sadrži vlakna i folnu kiselinu, a može se pohvaliti da u jednoj porciji sadrži samo osam grama šeč‡era.

Datulje
Ovi slatki plodovi dobar su izvor željeza i dijetalnih vlakana, a odlična alternativa slatkišima jer su vrlo slatki. Zato, ako osjetite neukrotivu potrebu za nečim slatkim i ukusnim, posegnite za datuljama, a čokoladu odgodite za neki drugi put.

Cvjetača
Nekada smatrana povrč‡em za siromašne, cvjetača je danas prava kraljica u kuhinji. Prepuna vlakana, dugo č‡e zadržati osječ‡aj sitosti, sa samo 40 kalorija po šalici. Osim toga, jednom skuhana cvjetača može poslužiti kao ukusan prilog ili pak kao dodatak raznim supama dajuč‡i im kremastu strukturu.

Kivi
Kivi se početkom jeseni vrač‡a u punom sjaju, a njegovo bogatstvo vitaminom C pomaže u borbi protiv prehlada. Majka priroda sebi je stvarno dala truda oblikujuč‡i ovo voč‡e jer u savršenom malom paketič‡u veličine jedne porcije sadrži samo 46 kalorija i dovoljan izvor vlakana.

Repa
Kao dobar izvor željeza i kalcija, repa č‡e dodati poseban okus jelima poput gulaša i pečenog mesa. Mada jedna repa ima samo 45 kalorija, stol neč‡ete napustiti gladni, zahvaljujuč‡i obilju vlakana i vode koje sadrži.

Bundevine sjemenke
Bundevine sjemenke najzdravije su grickalice koje možete zamisliti, a hranjiva vrijednost bundevinih sjemenki več‡a je od hranjive vrijednosti cijele bundeve. Prepune zdravih masnoč‡a, ukusne sjemenke odlična su zamjena za kikiriki, čips i ostale grickalice.

Kruške
Kruške su srodne sa jabukama i dunjama, a osim što su ukusne sirove, savršene su i za prave jesenske kolače, pite i deserte. Zahvaljujuč‡i svojoj kombinaciji vitamina, djeluju na kožu efikasno poput kreme protiv bora, dobar su i izvor dijetalnih vlakana koja ljekovito djeluju na zdravlje probavnog i kardiovaskularnog sistema.

Å ipak, nar ili morganj
Baš kao i brusnice, morganj se nalazi na listi voč‡a sa najmanje energetske vrijednosti. Osim što ga možete jesti samog, sitne sjemenke nara mogu poslužiti i kao izvrstan dodatak jesenskim salatama. Nar je prava vitaminska bomba te je bogat je fosforom, kalijem, kalcijem i željezom, a sadržava i vitamin B.

Mandarine
Mandarina je po svom sastavu vrlo slična naranči, a njena je prednost ta što se lakše guli i puno je slač‘a. Ima vrlo malu energetsku vrijednost te obilje vlakana koja potiču probavu. Mandarine su odlične i kao dodatak salatama, ali i u kombinaciji sa datuljama, bademima i kašikom meda čineč‡i tako odličan slatki zalogajčič‡, prenosi Tportal.

Prokulice
Sa manje od 30 kalorija, porcija prokulica je bogata hranjivim tvarima te je izvrstan izvor vitamina A. Osim toga, poznate i pod nazivom kelj pupčar, prokulice su bogate i vitaminom C i odlično suzbijaju glad, uz minimalan broj kalorija.

Brokula
Brokula je bogata vitaminima A i C, a sadrži čak i kalcij u istoj količini kao i pola kriške sira, ali bez zasič‡enih masnoč‡a. Osim toga, brokula je savršena za finu krem povrtnu supu koja č‡e, osim što č‡e goditi vašim nepcima, natjerati vas da sjednete i jedete za stolom te tako u tijelo unesete manje kalorija.

Grejp
Baš kao i ostalo voč‡e, grejp je odličan izbor za dijetni meni. Samo jedan grejp na dan č‡e efikasno djelovati na probavu, smanjiti osječ‡aj gladi te spriječiti rast nivoa inzulina koji bi vas mogao natjerati na kakav slatki zalogajčič‡.

www.24sata.info

KAKO KOMUNICIRAMO PREKO E-MAILA – hrvaÅ¡ko in slovenski prevod z googlom

Tako kot v resničnem življenju in na internetu bi bilo lepo vedeti delovati. U sljedeč‡ih nekoliko rečenica napisat č‡u vam nekoliko korisnih savjeta. V naslednjih vrsticah vam bom napisati nekaj koristnih nasvetov. Kada bi se njih držali komunikacija bi nam ponekad bila zabavnija i efikasnija. Kje bi vodijo sporočil, da nas včasih bolj zabavno in učinkovito.

več‡a slova več črk manja slova manjšimi črkami ispiši članak natisni članek e-mail e-mail
-> -> ->

Vezane vijesti Sorodne novice

* Uskoro stiže nova verzija Gmaila Kmalu nova različica Gmaila
* E-mail marketing na uloženi dolar vrač‡a 43 E-mail marketing vloženih dolar vrne 43
* Avalon preuzeo riječki GEM Studio Avalon je Rijeka GEM Studio
* Domino efekt preuzeo portal Tulumarka.com Domino učinek preko portala Tulumarka.com
* Hakeri preko Nasdaqa ipak špijunirali direktore američkih korporacija? Hekerji nad Nasdaq še izvič‘ali na direktorjev ameriških korporacij?
* Trebate pouzdan antivirusni program? Potrebujete zanesljiv protivirusni program? Ne skidajte Security Sphere 2012 Ne odstranjujte Security Sphere 2012

Prvi i osnovni savjet: Ne šaljite e-mailom ništa što ne biste slali i klasičnom poštom te ono što i sami ne biste željeli primati. Prvi in ​​osnovni nasvet: Ne pošiljajte e-mail karkoli, da ne boste poslali mail, ter konvencionalnih in tisto, kar sami ne bi želeli prejemati. Kada ste savladali taj mali prvi korak možemo nastaviti s pravilima lijepog ponašanja na internetu konkretnije u e-mail komunikaciji. Ko ste obvlada ta majhen prvi korak, lahko nadaljujemo s pravili lepega vedenja na internetu, posebej na komunikacijah e-mail.

Naslov Naslov
SUBJECT (NASLOV) polje uvijek mora biti popunjeno, barem u teoriji. Zadeva (naslov) polje mora biti vedno polno, vsaj v teoriji. Poslati poruku bez naslova, pogotovo ako se radi o poslovnom dopisivanju izraz je neozbiljnosti. Pošlji sporočilo brez naslova, še posebej, če poslovne korespondence je izraz resnosti. Naslov treba biti kratak, jasan i mora biti povezan sa sadržajem poruke. Naslov mora biti kratek, jasen in mora biti povezana z vsebino sporočil. Naslove poput Bok, Ja sam i slično treba izbjegavati. Naslovi, kot so Hi, sem in zato se je treba izogibati. Dozvoljeni su kada komuniciramo s nama bliskim prijateljima. Dovoljeno pri komuniciranju z nami dobra prijatelja. Sve što vrijedi za naslov vrijedi i za samu poruku. Vse to velja tudi za naslov gre samega sporočila. Neka bude kratka, jasna i jednostavna.Ako imate potrebu za polemikama radije osobu nazovite telefonski ili dogovorite kavu. Naj bo kratka, jasna in jednostavna.Ako imajo potrebo po polemike in ne oseba, telefonski klic ali poskrbi kavo.

Ne galamite Ne kriči
SAMO VELIKA SLOVA u emailu interpretiraju se kao galama. Samo z velikimi črkami v email se razlaga kot hrup. Koristite druge načine naglašavanja teksta ako je to moguč‡e.Kao u klasičnom pismu, poruka bez pozdrava je nepristojna. Uporabite druge načine za poudarjanje besedila, če moguč‡e.Kao v klasični scenarij, ne da bi pozdravno sporočilo je nesramno. Ako šaljete email nepoznatoj osobi, starijoj osobi, opč‡enito: osobi kojoj bi se inače obrač‡ali sa Vi, započnite poruku s: „Poštovana/i, Lijep pozdrav i slično. Če pošljete e-pošto neznana oseba, starejša oseba, na splošno: oseba, ki bi bila sicer naslovljena na vas, začeli s sporočilom: “Dragi / i, itd Regards. čak iu neformalnoj komunikaciji poželjno je napisati bilo kakav pozdrav. tudi v neformalne komunikacije, je zaželeno, da napišete vse vrste pozdrav.

Poštujte sugovornika Spoštovanje druga oseba
Ispod poruke obavezno se potpišite, napravite svoj kratki signature (ime, prezime, ime tvrtke i broj telefona). Spodaj je sporočilo, znak, da kratko podpis (ime, ime podjetja in telefonsko številko). To je nužno kako bi primaocu vaše poruke bili dostupni i drugim komunikacijskim kanalima.Ako ste vi osoba koja je primila osobni e-mail nemojte ga proslječ‘ivati drugima. To je potrebno, tako da je bila prejemniku svojega sporočila in druge komunikacijske kanalima.Ako ste oseba, ki je prejela osebni e-mail prosim, ne posreduje drugim. Pošiljatelj je taj koji odlučuje kome č‡e i da li č‡e slati e-mail poruke.Takoč‘er, suzdržite se od proslječ‘ivanja lanaca sreč‡e jer time spamate svoje kontakte i otkrivate njihove e-mail adrese. Pošiljatelj je tisti, ki odloča, kdo bo in bo pošiljanje sporočil po elektronski pošti, se vzdržijo posredovanja verižnih pisem, ker je spam svoje stike in razkrije njihovo e-poštni naslov.

Kaos i sigurnost Chaos in varnost
Kada kažemo da primljeni e-mail ne proslječ‘ujete drugima to ne znači da ne morate odgovoriti pošiljatelju da ste e-mail primili i da je s njim sve OK. Ko pravite, da ste prejeli e-pošto ne posreduje v drugo ne pomeni, vam ni treba odgovoriti pošiljatelju, ki ste ga prejeli e-pošto in to je v redu z njim vse. Kod višestrukih odgovora u subject umjesto Re:Re:Re: pišite nove naslove jer č‡e se Re:Re:Re: s vremenom pretvoriti u kaos. Ko je več odgovorov na to temo, namesto Re: Re: Re: pisanje novih naslovov, kot jih bodo Re: Re: Re: čas, da se spremeni v kaos. Podatke poput kuč‡ne adrese, korisničkih imena, lozinki, brojeva kreditnih kartica i sličnog ne šaljite drugima i nastojte da ti podaci uopč‡e nisu dostupni u vašem inboxu. Informacije, kot so domače naslove, uporabniška imena, gesla, številke kreditnih kartic in podobno, ne pošlje drugi in hranite ti podatki niso na voljo v vaš poštni predal.

Zaključak Zaključek
U normalnoj komunikaciji riječi čine tek sedam posto poruke. V normalno komunikacijo besede predstavljajo le sedem odstotkov sporočil. Ostalo je neverbalna komunikacija. Ostalo je neverbalne komunikacije. Zato kad šaljete poruku, ubacite Torej, ko pošljete sporočilo, vstavite : Roll: smajlič‡e na mjesta gdje ste se šalili. smeškov na mestu, kjer ste se šali. I to je to. In to je to. Nažalost mnogi, pa i ja osobno često zanemarujem ova pravila. Na žalost mnogih, tudi sam se pogosto ne upoštevajo navedenih pravil. No, ako i preskočite koje pravilo držite se pravila da ne činite drugome ono što ne biste željeli da drugi čine vama . Če pa preskočite to pravilo, da imajo, da se pravila ne reče drugi, kot si ne bi želeli, drugi stori tebi.

Tagovi: e-mail marketing , internet Tags: e-mail marketing , internet

TRIKI – KAKO OBDRŽATI TELESNO TEŽO – hrvaÅ¡ko

Zdrava dijeta glasi: jedite umereno, birajte hranu koja izgleda onako kako je izgledala na zemlji, hranite se raznovrsno i vežbajte. S godinama, savetuje dr Mehmet Oz, ishrana treba da bude korigovana -tinejdžeri, tridesetogodišnjakinja koja doji ili žena u menopauzi treba da jedu različit izbor namirnica. Stručnjaci otkrivaju šta je još potrebno za vitak stas.

IZBEGAVANJE!

Hrana sa minimalnom količinom zasič‡enih i trans masti treba izbegavati kako biste zaštitili arterije od opasnih naslaga.

GENETIKA
Naučnici sa Univerziteta North Carolina su u jednoj studiji dokazali da je bitan protein koji kod nekih ljudi podstiče preteranu aktivnost gena uključenih u sintezu holesterola i drugih masnoč‡a. Taj proces može da rezultira rezistentnošč‡u na insulin, visokim trigliceridima i stanjem koje se naziva masna jetra u kojem se masnoč‡e skladište u jetri i smanjuju njezinu sposobnost da filtrira toksine u krvi. Ljudi sa sličnom genetskom mapom mogu biti osetljivi na mliječne masnoč‡e i njihova ishrana mora da se kontroliše. Neke varijacije gena posebno utiču na rizik od razvoja visokog nivoa LLD kolesterola.

BOBICE, BOBICE

Bobičasto voč‡e ima izvrstan uticaj na prevenciju svih bolesti povezanih sa starenjem.

KAKO JEDETE

U zdravoj ishrani jedno pravilo je najvažnije: da biste održali zdravu težinu morate da pazite da kalorije koje ste uneli potrošite. Ipak, jedno istraživanje je otkrilo da nije samo važno šta jedete i koliko, nego i kako. Kad sednete za sto mozak želi namirnice, a ne kalorije pa č‡e vas terati da jedete dok ne budete siti i zadovoljni. Hrana s više vlakana širi se u želucu, usporavajuč‡i probavu i poveč‡avajuč‡i oseč‡aj sitosti. Zato dr Oz priznaje kako i sam jede voč‡e i orašaste plodove pre glavnog jela kako bio uneo manje hrane.

SHRANJEVANJE ŽIVIL BREZ HLADILNIKA

Naše babice in mame niso poznale hladilnikov in drugih hladilnih aparatov, pa so kljub temu uspešno shranjevale živila in pripravljale vrsto zelo okusnih jedi in sestavin, ki so jih shranjevale na najrazličnejše načine, predvsem pa z naravnimi snovmi in na povsem naraven način. Preizkusite katerega od nasvetov za tako shranjevanje, saj vam bo potlej v hladilniku ostalo več prostora za živila, ki jih je nujno treba shranjevati v hladilniku.

Svež kostanj

Kostanj najprej operemo in posušimo.Za shranjevanje potrebujemo velike steklene kozarce in droben, suh pesek. Na dno vsakega kozarca damo pesek, nanj položimo plast kostanjev nato plast peska in tako nadaljujemo, dokler ne napolnimo kozarca,na vrhu mora biti plast peska. Nato kozarec zapremo s papirjem (celofanom) in gumicami ter ga pospravimo v shrambo. V globoki zimi boste lahko kostanj kuhali ali pekli, imel pa bo popolnoma nespremenjen okus.

Peteršilj

Peteršilj sesekljamo in ga v plasteh zlagamo v kozarce, med posamezne plasti peteršilja pa natresemo sol. Na ta način bo peteršilj ostal svež nekaj tednov.

Surovo maslo

Surovo maslo bo ostalo nekaj tednov sveže, če ga bomo potopili v raztopino kuhinjske soli. Raztopino pripravimo tako, da zavremo vodo in jo solimo, nato pa raztopino ohladimo ter vanjo položimo maslo, z ovitkom vred seveda.

Vanilija

Vanilijo moramo takoj po uporabi osušiti in shraniti v posodico z nepropustnim pokrovom. Tako bo dolgo ostala dišeča in jo bomo lahko vsaj desetkrat uporabili.

Prerezana limona

Prerezana limona se dokaj hitro posuši, zato vam svetujemo, da prerezani del potresete s soljo. Preden boste limono ponovno uporabili, odrežite tanko rezino in jo zavrzite, preostali del limone pa lahko uporabite.

Fižol

Suh fižol je najbolje shraniti v patentno zaprt kozarec za vlaganje. Preden kozarec zaprete, dodajte nekaj rezin česna in lovorov list.

Kuhano mleko

Če mleku med kuhanjem dodamo malo sladkorja, bo ostalo dlje časa sveže.

Slanina in šunka

Slanimo in šunko lahko shranimo v zabojčku, v katerega na dno vsujemo pepel, nato pa na pepel zložimo kose slanine ali šunke, ovite v čist papir. Na novo plast mesa posujemo pepel in tako nadaljujemo, dokler zabojček ni poln. Na vrhu moramo spet vsuti plast pepela.

Olje

Če je olje postalo žarko, ga ni treba zavreči. Takšno olje nalijte v posodo ter na vsak liter olja dodajte 10dag drecesnega oglja. Po treh dneh bo tako prefiltrirano olje spet uporabno.

Svež kruh

Kruh ostane svež nekaj dni, če ga skupaj z opranim in osušenim korenom zelene pustimo v plastični vrečici.

Sol

Če je sol postala vlažna, dajte v posodico, v kateri hranite sol, nekaj zrn riža. Riževa zrnca dobro vpijajo vlago in tako se sol ne bo strjevala v kepice.

Å ampijoni

Stebeljca šampijonov ne bodo počrnela, če jih boste po čiščenju premazali s koščkom limone.

Paprika in paradižnik,sveže gobe

Zrele paradižnike in zeleno papriko narežite na koščke in jih pomešane zlagajte v kozarec za vlaganje. Kozarec hermetično zaprite in ga potopite v večjo posodo z vodo ter kuhajte pol ure. Na enak način lahko zelo enostavno konservirate tudi sveže gobe. Pri gobah je treba zelo paziti, da so tako kozarci kot gobe povsem suhe.

Kava

Kava bo dolgo obdržala aromo in vonj, če v posodo, v kateri jo shranjujete, vsujete žličko sladkorja.

Sir

V posodico v kateri shranjujemo sir, dodamo polovico svežega paradižnika ali šilce belega vina.

Salame

Salame lahko dolgo ohranimo sveže tako,da jih premažemo z redko, kašasto raztopino soli. Na površini salame bo nastala slana skorja, ki bo preprečevala, da bi se na njej nabirala plesen. Enako lahko storimo s celo s šunko.

Sveši šparglji

Å parglji ostanejo sveži nekaj dni,če njihova stebla ovijete v vlažno krpo.

Zelene banane in paradižnik

Če zelene banane ali paradižnik ovijete v vlažno krpo in jih take pustite v papirnati vrečki, bodo čez dva do tri dni zreli.

Limone

Sveže limone shranimo v večjem steklenem kozarcu, ki ga napolnimo z mrzlo vodo. Tako shranjene limone dobe mehkejšo lupino in dajo kasneje več soka.

Jušna zelenjava

Vso jušno zelenjavo: korenje, por, zelena, peteršilj, paradižnik, čebula, temeljito narežite oziroma zmeljite. V kozarec za vlaganje vse to zložite in sicer izmenoma plast jušne zelenjave in plast soli. Kozarce zaprite v hladni, a nevlažni shrambi.

Hruške, jabolka, mandarine

Če želite, da ostanejo hruške, jabolka, mandarine ipd. sveže za ozimnico, dajte vsak posamezen sadež v čisto najlonsko nogavico in shranite na suhem in temnem delu shrambe.

Česen

Česen razedlimo na stroke in olupimo. Zložimo ga v steklen kozarec med debele plasti zrnate soli. Tako shranjen česen bo ostal svež.

Iz revije Naš dom

Å TIRJE PRIPOMOÄŒKI ZA ÄŒIST RAÄŒUNALNIK

Krušne drobtine, kečap, kava, prah in lasje na in v vaši tipkovnici?

Tipkovnica je gotovo leglo umazanije, na udaru pa je pravzaprav cel računalnik, prenosna ali namizna različica.

Računalnik, tiskalnik, faks in podobni pripomočki bodo čisti in nezaprašeni morda zdržali dlje, delo z njimi pa bo prijetnejše. Preden začnete, vso računalniško opremo izključite iz električnega omrežja. Kako lahko torej hitro “po domače” očistite vašega najljubšega pomočnika, če nimate posebnih čistilnih pripomočkov zanj?

Vlažni robčki

Da tipkovnico občasno obrnete in jo stresate, da ven popadajo drobtine, prah in drugo, kar se je ujelo vanjo, je pametno, a ni dovolj. Z vlažnimi robčki s tipkovnice (in po potrebi od drugod) obrišite zasušeno hrano in pijačo ter “nedoločljivo umazanijo”, ki se vztrajno nabira na tipkah.

Odstranjevalec laka za nohte brez alkohola

Tipkovnice se lahko lotite tudi z odstranjevalcem laka za nohte brez alkohola in staro zobno ščetko. Zobno ščetko čisto malo navlažite, se nežno sprehodite po tipkah in jih obrišite z vlažno krpo.

Plastična vrečka

Ko (končno) nastopi čas za počitnice za vas in računalnik, ga oblecite v plastično vrečko – prah in druga nesnaga mu ne bosta prišla do živega. Zaslon skrijte v eno (ali ga pa prekrijte s staro rjuho) in tipkovnico v drugo vrečko, prenosni računalnik pa zaprite in porinite v predal ali vrečko.

Kis

V vedrcu zmešajte enako količino vode in kisa. V mešanico potopite krpo, jo dobro ožmite in začnite brisati in drgniti. Mešanice nikoli ne pršite po računalniški opremi. Trdovratno umazanijo zdrgnite s koščkom vate, navlaženim s kisovo mešanico. In ne pozabite na miško! Če vam kis preveč smrdi, ga lahko zamenjate z dobro precejenim limoninim sokom. V čistilno mešanico pa lahko dodate tudi nekaj kapljic eteričnega olja, ki jo bo prijetno odišavilo.

Za LCD-zaslon je najbolje, da ga sproti brišete z mehko krpico, občasno pa mu privoščite čiščenje s posebnimi vlažnimi “računalniškimi” robčki.