- 200 g zelene paprike
- 200 g krastavaca
- 200 g paradajza
- 2 glavice luka
- 2 ljute papričice
- 200 g punomsanog sira
- so
- biber
- ulje
- sirće
- **********************************************************************
Šopska salata
Sastojci: 200 g zelene paprike, 200 g krastavaca, 200 g paradajza, 2 glavice luka, 2 ljute papričice, 200 g punomsanog sira, so, biber, ulje, sirće
Priprema: iseći i očistiti paprike, a zatim ih sa krastavcima i paradajzom iseći na četvrtaste komade srednje veličine. Luk iseckati što sitnije, a ljute papričice iseckati na kolutove. Dodati so i biber i promešati. Preliti uljem i sirćetom, a odozgo prekriti isitnjenim punomasnim sirom.
Srpska salata
Iako verujemo da svi znate koja je razlika između srpske i šopske salate, ipak ćemo vam reći da je to sir! U našoj salati ga nema! Znači sve je isto samo bez sira.
Urnebes salata:
Sastojci:
500 g punomasnog sira (tvrdog), pola šolje zejtina, 2 kašičice aleve paprike, 1 kašičica tucane ljute paprike, beli luk
Priprema:
Izmrviti sir dodati ulje, alevu papriku i tucani beli luk. Umesiti dobro i servirati kašikom za sladoled.
– See more at: http://www.nadlanu.com/pocetna/zivot/gastronomija/recepti/Kraljice-gurmanluka-sopska-srpska-i-urnebes-salata.a-159936.373.html#sthash.clYKZQBC.dpuf
|
|
|
• 200 g zelene paprike
• 200 g crvene paprike
• 100 g krastavaca
• 200 g paradajza
|
|
|
• 200 g feta sira
• 50 g luka
• 0,2 dl jabučnog octa
• 1/2 dl biljnog ulja
• sol |
|
|
|
Zelenu i crvenu papriku, paradajz te krastavce za
šopsku salatu narežite na kockice od pola centimetra. Luk nasjecite na tanke kolutiće.
Sve skupa promješajte. Ovo možete pripremiti i par sati prije, te ostaviti na hladnom. Neposredno prije serviranja
šopsku salatu blago posolite, te zaćinite jabučnim octom te promješajte.
Šopsku salatu potom raspodijelite u zdjelice za serviranje i tek sada preko
šopske salate naribajte feta sir.
Pripazite
feta sir je sam po sebi slan i blago kiseo, zato pripazite sa soli i octom.
Kako bi se feta sir lakše ribao po
šopskoj salati, stavite ga prije ribanja 20-tak minuta u zamrzivać.
Šopska salata je samostalno jelo, ali i prilog uz pečenja,
roštilj itd.
Salate
Potrebno vam je:
100gr brašna, 1 kesica praška za pecivo, 50gr suvog grožđa, 50gr oraha, 3 jaja, 50gr šećera, 1 kesica vanilin šećera, šećer u prahu, so
recept:
U brašno dodati prstohvat soli, dodati prašak za pecivo. Jaja umutiti mikserom, dodati šećer. Dodati suvo grožđe, seckane orahe. Umutiti dobro. Razliti smesu u pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Ohladiti i posuti preko prah šećer.
Recipe Monster
Ingredients
- 3 zucchini
- 3.5 ounces sun-dried tomatoes
- 3.5 ounces walnuts
- juice from 1/2 lemon
- 1 tbsp pine nut butter
- salt & pepper
- chili flakes ( only a pinch )
Preparation
- Cut the zucchinis with a spiralizer to make them look like spaghetti. If you don’t like zucchini, you could also use carrots.
- In a blender, mix all of the other ingredients together (except for the walnuts). Season to taste with salt, pepper and some chili powder. Add the walnuts and blend again, but pulse no more than a couple of times. You want to have some nutty bits in your sauce to give it that traditional bolognese sauce look.
- Pour the tomato sauce over the zucchini spaghetti, and serve.
Sastojci :
– 200 g šećera
– 4 dl vode
– 3 čaše (2 dl) brašna
– 8 kašika džema po želji
– 1 kesica cimeta
– 1 prašak za pecivo
– 100 g čokolade
Ostalo:
– ulje, brašno
po potrebi
Priprema :
1. U dublju posudu sipativodu. Dodati 3 kašike džema, šećer i cimet, pa umutiti mikserom.
2. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo neprestano muteći.
3. Dobijenu smesu uliti u nauljen i brašnom posut pleh.
4. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok ne porumeni, a ivice ne počnu da se odvajaju od pleha.
Finalni postupak:
1. Vruć kolač premazati preostalim džemom.
2. Čokoladu otopiti na pari, preliti odozgo i ravnomerno rasporediti.
2. Ostaviti da se ohladi, a nakon toga iseći na kocke i poslužiti.
Recept Gorana Milenkovića iz Velike Plane
Arhiva: Pošalji recept
Sastojci:
1 kašičica rendanog korena đumbira
1 krastavac
1 limun
1 limeta
12 listova mente
2.2 l vode
Priprema:
Oljuštite i narendajte krastavac. Narendajte limun, limetu i đumbir takođe. Stavite sve sastojke u staklenou bocu. Držite piće u frižideru preko noći. Pijte 3 čaše napitka dnevno – ujutro i pola sata pre obroka.
Ova zdrava kombinacija će vam pomoći da izgubite kilograme i istopite salo sa stomaka bez gladi.Takođe će ojačati vaš imuni sistem i dati vam lep osećaj svežine.
Uživajte u piću i promeni koje on donosi. Uvek idite za sagorevanjem masti prirodno. Probajte i delite svoje rezultate!
Recept za ekstra mršavljenje:
Đumbir stimuliše varenje i sagorevanje masti. Takođe pojačava metabolizam za 20% i ispira toksine iz tela. Đumbir je neophodan pomoćnik u svakom zdravom režimu ishrane.
Štiti i podmlađuje kožu. Umijte lice sa čajem od đumbira jednom nedeljno i uživajte u svežem i mladalačkom tenu.
Čaj od đumbira će vam pomoći da istopite višak kilograma.
Iseckajte koren đumbira i sipajte u malo vrele vode. Držite čaj u termosu i popijte ga tokom dana. Za optimalne rezultate, pijte ga pola sata pre obroka. Veoma lako se pravi i veoma je efikasan!
Webtribune.rs
|
|
Prekmurska, presna, prekrasna, skoraj tudi predobra… Predstavlja zdravju prijaznejšo verzijo znamenite slovenske sladice – poleg tega, da je lažje prebavljiva, tudi njena priprava ni tako zamudna.
Za spodnjo plast potrebujemo:
Priprava:
Mandlje in orehe drobno zmeljemo v multipraktiku in dodajamo datlje, da se testo sprime. Lažje bo šlo, če dodamo še žličko vode. Maso prihranimo za kasneje.
Za makovo plast potrebujemo:
- 150 g maka
- 50 g namočenih datljev
- 3 žlice limoninega soka
Priprava:
Mak zmeljemo v multipraktiku ali mešalniku (blenderju ), nato dodamo namočene datlje in limonin sok, da dobimo gosto zmes. Postavimo na stran.
Za orehovo plast potrebujemo:
- 200 g orehov
- 100 g namočenih datljev
Priprava:
Orehe drobno zmeljemo v multipraktiku ali mešalniku (blenderju), nato dodamo namočene datlje in zmešamo v homogeno mazljivo zmes (po potrebi dodajamo vodo). Postavimo na stran.
Za skutino plast potrebujemo:
- 200 g indijskih oreščkov ali makadamije
- 5 žlic limoninega soka
- ščep soli
Priprava:
Oreščke namočimo za nekaj ur, nato jih odcejene dobro zmeljemo v multipraktiku ali blenderju skupaj z limoninim sokom in ščepcem soli. Postavimo na stran.
Za jabolčno plast potrebujemo:
- 4 večja jabolka
- žlica limoninega soka
Priprava:
Jabolka naribamo(lupljenje ni potrebno). Dodamo limonin sok, da ne porjavijo in z rokami iz njih iztisnemo sok. Naribana jabolka postavimo na stran.
Končna priprava:
Gibanico lahko pripravimo kar z rokami, ali pa plasti nadevamo v poljuben pekač. V zadnjem primeru ga obložimo s plastično folijo, da bomo sladico lažje dobili ven.
Najprej pripravimo spodnjo plast tako, da maso s prsti razgrnemo v kvadrat debeline približno pol centimetra.
Nato nadevamo plasti – bodimo pozorni, da najprej porabimo le polovico od vsakega nadeva! Začnemo s polovico makove plasti, nato sledi polovica skutine plasti, polovica orehove plasti in polovica naribanih jabolk. Postopek se še enkrat ponovi (brez spodnje plasti), zaključimo z jabolki.
Gibanica je najboljša, če jo nekaj časa pustimo, da se okusi prepojijo, odlična pa je tudi takoj. Ker je zelo nasitna, jo narežemo na manjše koščke, kot smo morda vajeni. Pa dober tek!
Za vas kuha: Vida Žontar |
Preberite tudi:
Odlična sladica , ki prav vsakomur pričara sladkobne užitke. Za kostanjevo kremo potrebujemo: 500 g kostanja 40 g mandljev 20 g lešnikov 50 g kokosovih ostružkov 2 …
Ta to sladico ni bojazni, da bi se kadarkoli ohladila, saj je preveč okusna. Potrebujemo: 6-8 večjih jabolk (Idared) 1 skodelico (300 ml) pšeničnega zdroba …
Zelena krema nas popelje v skrivnostna občutja in daljna sanjska potovanja, ki so sladka, kljub temu, da sladica ne vsebuje niti grama sladkorja!
Pred časom sem prebrala zanimiv članek neke vzgojiteljice o tem, zakaj otroci zbolijo. Pravi, da je vse, kar se manifestira na fizični ravni posledica energijskega neravnovesja. …
Recept je povsem preprost, pite pa božanske. Recept zadošča za eno pito premera 25 cm (navaden pekač za pito) ali za šest majhnih pit (premer modelčka: 10 cm) , kakršne …
1. sestavine:
—————-
1 banana
1 pomaranča
2 žlici mandljev, zdrobljeni
2 žlici lanenega semena, ozemljeno
2 sveže ali suhe fige
1/3 skodelice vode
Priprava:
————
Sok oranžna in mešanica skupaj z ostalimi sestavinami, dokler gladko in kremasto. Vedno piti sveže.
Opomba: Če uporabljate posušene fige, jih namakate v vodi za pol ure pred njihovo uporabo.
2. sestavine:
—————-
1 skodelico malin
1 jabolko
1 banana
1/2 limone
1 žlica lanenega semena, ozemljeno
Priprava:
————
Mešanica vseh sestavin, dokler gladko. Piti sveže.
Opomba: Če uporabljate eko-jabolka, ne olupimo.
3. sestavine:
—————-
2 sadežih kivija
1 banana
1/2 apple
1 pomaranča
1 žlica lanenega semena, ozemljeno
Looking to make a warm treat for winter. Try these!
A simple and easy dessert treat these apple pie flowers will make a mess of your kitchen but make you look like a master chef. NO SKILLS REQUIRED.
Here is what you will need:
APPLE PIE FLOWERS (Serves 6)
2 Apples (Red Delicious)
2 Pastry Sheets – 1 Sheet makes about 4
Flour
Cinnamon
Sugar
Half a Lemon
Water
Sharp Knife
Large Bowl
Rolling Pin
Silicon Cupcake Tray
How to make them:
Chop apples in half and core.
Thinly slice each segment (the thinner the better).
Fill bowl with water and add half a lemon.
Place apple slices in bowl and microwave for three minutes.
Drain apple slices.
On your kitchen bench, cover a section with flour and place one pastry sheet on top and sprinkle with flour.
Using your rolling pin, roll the pastry sheet out making it nice and thin.
Place your apple slices so the skins hang over the edge of the pastry.
once you have layer them on the top edge, sprinkle with some cinnamon and roll from one side to the other.
Continue this until you have made the desired amour of apple pie flowers.
Place them in your silicon cupcake tray (or butter a normal cup cake tray) and place in the oven for 30 minutes on 210 degrees Celsius.
Leave to cool slightly and serve warm.
Sestavine:
testo:
30 dag moke
sol
1.5 dl mlačne vode
2 žlici olja
Makov nadev:
————————–
20 dag mletega maka
10 dag sladkorja
cimet
1 dl vročega mleka
Skutin nadev:
————————–
50 dag skute
1 jajce
1 dl kisle smetane
2 žlici v rumu namočenih rozin
vanilijev sladkor
15 dag sladkorja
Orehov nadev :
—————————-
25 dag zmletih orehov
10 dag sladkorja
mleti cimet
Jabolčni nadev:
—————————-
nekaj jabolk
limonina lupinica
sladkor
Težavnost: visoka. Čas priprave: 100 minut.
Iz sestavin za testo naredite vlečeno testo, ki mora pokrito počivati vsaj eno uro. Nato ga razvlecite in narežite na velikost pekača. To delo si lahko olajšate če kupite že narejeno testo. Mleti mak poparite z vročim mlekom. Vmešajte mu sladkor in cimet in pustite, da se ohladi. Lahko vmešate tudi nekaj masla, nadev je z maslom še boljši. Pekač dobro namažite z maščobo, na dno položite raztegnjeno testo, ki ga poškropite z maščobo, dodajte drugo plast testa in jo premažite z makovim nadevom. Čez to položite drugo plast testa, premažite jo s skutinim nadevom, nato zopet testo, ki ga potresite z orehi, nato zopet testo in nato jabolčni nadev. Vsako plast testa poškropite s stopljenim maslom. Vse še enkrat ponovite dokler ne porabite nadeva. Na vrhu mora biti testo. Gibanico prelijte s kislo smetano in jo pecite eno uro na 180 stopinjah.
Brez kategorije, Kuhla, Recepti | Sonja | 
maj 30, 2015 9:10 dopoldne | 
Comments Off on Šopska solata, različne sestavine in različice te solate 
Subscribe