Category: Dom

KORISTNA UPORABA JAJČNIH LUPIN

Foto: ThinkstockFoto: Thinkstock

Rumenjak in beljak lahko uporabimo za najrazličnejše namene, ne samo za hrano, toda jajčne lupine običajno brez premisleka zavržemo. Kar pa je velika škoda, saj so v gospodinjstvu še kako uporabne tudi te.

Očistite vazo, v kateri se je nabrala umazanija in plesen

Mešanico jajčnih lupin in limoninega soka nalijte v vazo, ki jo želite očistiti, in pustite stati nekaj dni. Vmes malo premešajte. Limonska kislina bo razjedla maščobo, abrazivni učinek zdrobljenih lupin pa bo odstranil plesen. Po nekaj dneh vazo izpraznite, preprosto splaknite z vodo in pustite, da se posuši, piše Daily Mail.

Naj bo vaše belo spodnje perilo spet belo

Jajčne lupine so porozne in enostavno vpijajo madeže. Za beljenje perila dajte razbite jajčne lupinice v svileno vrečico in dajte med perilo v stroj. Pazite, da boste vrečico dobro zaprli, da se lupine ne bi raztresle po pralnem stroju. Medtem ko topla voda odstranjuje umazanijo, jo lupinice vlečejo nase in tako preprečujejo, da bi belo perilo postalo sivo.

Zaščitite rastline pred polži

Da vam polži ne bi več uničevali rož in zelenjave, okrog korenin posujte zdrobljene jajčne lupine. Te jim bodo preprečili pot do rastlin, saj polži ne marajo ostrih in neravnih površin.

Ublažite pike insektov

Za nekaj dni potopite jajčne lupine v jabolčni kis in dobili boste “zdravilo” za blaženje srbečice pri pikih insektov. Pripravljeno mešanico,s katero namažete direktno mesto pika, lahko v hladilniku hranite tudi do nekaj mesecev.

Vzgojite zdrave paradižnike

Dajte pest zdrobljenih jajčnih lupin v jamico v zemlji tik preden v njo posadite sadike paradižnikov. Lupine bodo v zemljo spustile kalcij, ki hrani korenine paradižnikov. Enak postopek lahko ponovite tudi pred sajenjem paprik, bučk, kumar in dinij.

Kot posodica za vzgojo raslin

Polovičke jajčnih lupin dajte v karton za jajca, vsako polovičko na svoje mesto. Na dnu lupinic naredite luknjico, napolnite jih z zemljo, malo zalijte in posadite seme. Seme bo hitro vzklilo.

Kava ima boljši okus

Kavno žličko zdrobljenih jajčnih lupin zmešajte med mleto kavo pred kuhanjem. Kalcijev karbonat iz lupinic bo nevtraliziral kislost in kava bo bolj okusna.

Povečajte vnos kalcija

Pecite jajčne lupine deset minut v pečici na 180 stopinj. Potem pustite, da se ohladijo in jih fino zdrobite v prah. Dobljen prašek lahko dnevno dodajate v juhe ali napitke in tako povečate vnos kalcija v svoj organizem, kar je zelo koristno za naše kosti.

Evo kako da brzo i lako očistite fugne između pločica…

Da bi vaš dom bio besprekorno čist, često koristite skupe deterdžente koji mogu da budu i vrlo opasni. Odličan izbjeljivač za fugne između pločica u kupatilu ili kuhinji možete lako pripremiti sami kod kuće. Nakon postupka pločice će izgledati kao nove!

500

Kako brzo i lako očistiti fugne između pločica?!

Da bi keramičke pločice i fugne, bile sjajne kao prvog dana i dugo potrajale, napravite sledeću smesu:

– 7 čaša vode (1,5 l)

– 1/2 čaše sode bikarbone

– 1/3 čaše soka od limuna

– 1/4 čaše alkoholnog sirćeta

U 1,5 l vode rastvoriti sodu. Dodati sok od limuna i na kraju polako nasuti sirće.

Sačekajte dok prođe hemijska reakcija i vaša smeša je gotova za upotrebu.

Sada četkicom ili sunđerom utrljajte smesu u fugne između pločica i vidjećete kako pred vašim očima fugne postaju bele, a pločice dobijaju svež i obnovljen izgled.

(uspesnazena)

Mehčalec in vsi načini njegove uporabe

Ste vedeli, da edini način uporabe mehčalca še zdaleč ni zagotavljanje mehkega in dišečega perila? Poglejte, kako vam doma še lahko pride prav.

Za osvežitev prostora. Če ne želite zapravljati denarja za razne osvežilce zraka, ga izdelajte sami: v plastenko z razpršilom nalijte vodo in mehčalec v razmerju 1:3. Z mešanico poškropite zavese, preproge in druge tkanine v domu. Na takšen način lahko osvežite tudi notranjost vašega avtomobila.

Za premagovanje statične elektrike. Da bi preprečili hitro kopičenje prahu na televiziji in drugih površinah, kamor ga privabi statična  elektrika, zmešajte mehčalec ter vodo v razmerju 1:1, nekaj kapljic tekočine kanite na krpo in z njo obrišite elektronske naprave. Tako boste preprečili pojav statične elektrike, površine pa bodo zato dlje brez prahu.

Za sijaj gladkih površin. Zmešajte kozarec mehčalca s štirimi kozarci vode in mešanico vlijte v plastenko z razpršilom. Poškropite krpo za brisanje prahu in očistite z njo keramične ploščice, kabino za prhanje, ogledala ter druge gladke površine. Nato jih obrišite še s suho krpo in jim zagotovite izjemen sijaj.

Za odstranjevanje starih tapet. Včasih je odstranjevanje teh zelo trdovratno. Lažje bo šlo, če boste na delček, ki se močno drži stene, položili gobico, ki ste jo namočili v mešanico enega dela mehčalca ter treh delov vode. Počakajte 20 minut in nato jo boste zlahka odstranili s stene.

Negovani čopiči in valjčki za pleskanje. Veliko mehkejši bodo, če jih boste temeljito sprali pod tekočo vodo, na koncu pa namočili še v vodi, ki ste ji dodali nekaj kapljic mehčalca. Ko se bodo posušile bodo povsem mehki ter pripravljeni na novo uporabo.

Avtorica: M. F.

Tabela pozitivnih učinkov hrane



Pozitivna hrana

V tabeli boste našli smernice informativnega značaja, ki vam lahko pomagajo pri odločitvi za zdravo prehranjevanje in zdravo življenje.


zelena solata Zdravi nevroze, depresije, blaži bolečine, nespečnost, razdražljivost. Kroti premočno spolno slo, krče, astmo, oslovski kašelj.
zelje Izvrstno spodbuja celotno peristaltiko, razstruplja organizem, odstranjuje črevesne zajedavce.
grah Povečuje spolno slo, znižuje krvni sladkor, pospešuje prebavo.
fižol Lajša simptome sladkorne bolezni, revmatizem, razstruplja organizem.
soja Primerna za diete, nadomestek mesa, regenerira telo.
čebula Lajša in odpravlja prehlad, gripo. Spodbuja in usklajuje najrazličnejše funkcije organizma: zdravi živce, pljučna obolenja, oslabljene moške potence. Deluje proti strjevanju krvi.
česen Eno učinkovitejših zdravil ljudske medicine. Preventivno deluje na imunski sistem, uničuje slabe črevesne bakterije, v črevesju preprečuje gnitje in nastajanje plinov, krčev, driske, širjenje škodljivih sestavin. Preprečuje in zdravi obolenje žolča in žolčnih poti. Pomaga pri zastrupitvi z nikotinom in stimulira spolno slo.
por Zdravi bronhitis, prehlade, astmo, preprečuje gnitje v črevesju, krepi imunski sistem, razstruplja organizem. Spodbuja izločanje sečnine iz krvi.
korenje Primerno pri slabokrvnosti, želodčnih in črevesnih obolenjih, čisti kri, prežene zgago, deluje bazično na organizem.
krompir Deluje ugodno na presnovo, poškodbe kože (krompirjevi obkladki), koristi srčnim bolnikom, čisti jetra.
paradi-žnik Vzpodbuja prebavo, delovanje trebušne slinavke, čisti jetra, za bolnike s srčnožilnimi obolenji.
špinača Zdravi slabokrvnost, razbremenjuje srce in ledvice, niža krvni tlak, krepi delovanje trebušne slinavke. Razstruplja organizem.
ananas Krepi spolni nagon, krepi delovanje želodčnega soka, zdravi in preprečuje žolčne kamne, razstruplja organizem.
banana Primerna za obolenja črevesja, pri driski, umirja vnetja.
breskev Zdravi kašelj (sirup iz cvetov). Čisti črevesje, krepi želodec, jetra, pljuča.
jabolko »Jabolko na dan prežene zdravnika stran!«
lešnik Proti driski, zdravi hemeroide, vnetje ran (listi). Krepi delovanje žlez in znojnic (moške mačice), krepi organizem, pomaga pri zgagi. Na telo deluje kot kozarec rdečega vina ali kave.
limona Pomaga pri gripi, prehladih, vnetjih dihal, vročini, infekciji, pomaga pri epidemijah vseh vrst. Zdravi jetra, kožne nečistoče. Z njo lahko zdravimo akne in ogrce.
pomaranča Če sok pijemo zjutraj, je vreden zlata, če popoldne, srebra, zvečer pa brona. Čisti črevesje, jetra, kri, spodbuja delovanje želodca.
meta Preprečuje nastajanje plinov in napenjanje, pospešuje prebavo, deluje antiseptično. Olje pomirja bolečine in krče, umirja živčno ali hipohondrično bitje srca.
peteršilj Spodbuja delo organov (ne uživati pri vnetju ledvic), proti slabokrvnosti, ledvičnim kamnom, bakterijam, uravnava menstruacijo in prebavo, vetrove. Zdravi ekceme, motnje jeter, vnetje prostate, krče. Izboljšuje moško potenco, zdravi kožne bolezni.
poper Zaščitnik organizma, zlasti prebavil, spodbuja delo želodca, razstruplja. Ugodno deluje na srce.
oves Niža raven holesterola, krepi živce in pomirja (ugoden za spopadanje z abstinenčnimi krizami), z regulacijo sladkorja v krvi pomaga sladkornim bolnikom. Vlaknine ovsa pomagajo pri zaprtju. Prevelike zaužite količine negativno vplivajo na absorbcijo kalcija, železa in cinka iz drugih živil!
riž Pomaga pri preprečevanju kroničnih zahodnjaških bolezni, koristi zdravju črevesja, preprečuje zaprtje. Zagotavlja enakomerno raven sladkorja v krvi. Ne vsebuje glutena, načeloma ne povzroča alergij.
pšenica Pomaga preprečevati koronarno bolezen srca, varuje tanko in debelo črevo, preprečuje zaprtje. Je pomemben vir selena. Zmanjšuje tveganje za razvoj raka na prsih.
nerafinirana žita (rž, proso, ajda, integralni ječmen) Zmanjšujejo tveganje koronarne bolezni srca, visokega krvnega tlaka, določenih vrst raka in sladkorno bolezen. Pogostejše uživanje lahko zmanjša visoko količino hormona estrogena (proti raku na prsih).
ribe in ribje olje Preprečujejo bolezni srca in ožilja. Lajšajo simptome astme, zvišanega krvnega pritiska, migrene. Ribe, ki vsebujejo največ omega-3 maščobnih kislin, najbolj varujejo. To so sardele, skuše, tune, sledi in losos.
meso Je vir velike količine železa, selena in cinka v obliki, ki jo telo najlažje absorbira. Pomaga pri sproščanju energije iz hrane. Priporočeno je uživanje divjačinskega mesa, ki je bolj pusto od mesa farmske pridelave. Pomaga pri zdravljenju aken, bronhitisu, slabokrvnosti.
jajca Oskrbujejo telo z vitamini in rudninami, so odličen vir vitamina B12, ki je nujen za zdrav živčni sistem.

Domača vegeta

Domačo vegeto konzerviramo v manjših kozarcih
in hranimo v hladilniku.

V poletnih mesecih se navadno ubadamo s presežki zelenjave na vrtu. Eden izmed zanimivih načinov konzerviranja zelenjave je tudi priprava domače vegete, za katero potrebujemo le nekaj domače zelenjave iz vrta, sol in manjše kozarčke za vlaganje. Z domačo vegeto lahko učinkovito nadomestimo industrijske prehrambene dodatke, kot so vegeta in jušne kocke. Izdelavo domače vegete načrtujemo že spomladi ko razmišljamo o tem kaj bomo posadili na vrt.

Najprej posejemo gomoljno in listno zeleno, v mesecu aprilu pa še korenček, peteršilj in por. Čas sajenja je pomemben saj moramo vso zelenjavo pobirati istočasno. Primeren čas je konec avgusta in september.

Postopek priprave domače vegete

Sestavine očistimo in jih zmeljemo v strojčku ali jih naribamo, lahko tudi samo narežemo. Koliko bomo uporabili katere sestavine je odvisno od okusa, paziti moramo le pri zeleni, saj je zelo aromatična, pri peteršilju pa vzamemo tudi peteršiljev koren. V sestavinah bo prav gotovo največ korenja in pora, najmanj pa zelene. Zmleti mešanici dodamo sol, po možnosti morsko. Nekako bi naj veljalo, da damo na 400 g zelenjave 100 g soli. Zelenjavo dobro premešamo z soljo in nadevamo v manjše kozarčke, zmes potlačimo, da ni vmes zraka.
Za shranjevanje uporabimo manjše kozarce za vlaganje, da bomo imeli pri roki vedno svežo domačo vegeto. Za sprotno uporabo hranimo “vegeto” v hladilniku, ostale količine pa v hladnem temnem prostoru (klet). Tako pripravljeno zelenjavo lahko uporabimo za vse vrste juh, omak, prikuh, tudi za skutine namaze.

Ukras u vrtu, lijek u kući – 5 biljaka za prirodnu ljekarnu

Sadite li vrt ovog proljeća ili razmišljate o biljkama koje možete posaditi na svom balkonu ili terasi, svakako uzmite u obzir neven, kadulju, majčinu dušicu i metvicu.

Osobito ako ste roditelj i razmišljate koje biljke bi bilo dobro imati pri ruci u svojoj maloj kućnoj, prirodnoj ljekarni.

Ove ljekovite biljke vrlo su otporne, pa ih lako možete uzgojiti i na malim prostorima, a svaki uloženi trud višestruko će vam uzvratiti.

U vrtu u kojem uzgajate povrće, neke od njih poslužit će ne samo kao ukras, već i kao odlična zaštita od raznih nametnika i bolesti.

Izbor biljaka je zaista velik, no ovih 5 predstavlja kvalitetnu bazu od koje ćete vi i vaši ukućani sigurno imati velike koristi.

1. Neven (lat. Calendula officinalis)

Gdje god ga posadili, njegovi lijepi žuti cvjetovi bit će predivan ukras od lipnja pa sve do prvih mrazeva.

Propustite li koji put pogledati prognozu vremena, ovi žuti cvjetovi djeluju poput meteorologa: ako su cvjetovi zatvoreni i nakon 7 sati ujutro, toga će dana padati kiša!

Čaj koji ćete napraviti od sušenog nevena djeluje protuupalno i jača imunitet, regulira menstruaciju, smiruje želudac i crijeva.

Budući da je iznimno jaka imunološka biljka, osobe s autoimunim bolestima ne smiju ga uzimati!

Poznata je i njegova vanjska upotreba, kod kožnih oboljenja.

Ova biljka s fitoncidima iz svog korijena odbija gliste nematode, pa ga je odlično posaditi pokraj gredice s mrkvom ili između ruža.

Ljekovita krema od nevena

Ova predivna prirodna krema poslužit će vam kao prva pomoć kod svih problema s kožom; crvenila, upala, prištića, osipa, za ublažavanje oteklina i opekotina, nakon uboda insekata.

Možete je koristiti i kao losion za cijelo tijelo, osobito za suha i ispucala područja na koži kao što su stopala i laktovi ili pak kao prirodni balzam za usne.

Omekšat će kožu, ublažiti osjećaj iritacije i boli te joj pružiti vrhunsku zaštitu od bakterija, virusa i gljivica.

Može vam poslužiti i kao pomoć kod hemeroida, modrica i proširenih vena.

Sastojci:

100 g kokosovog ulja
30 g svježih cvjetova nevena
staklenka s poklopcem

Priprema:

U posudi otopite kokosovo ulje, na laganoj vatri.

U staklenku stavite latice nevena i prelijte ih s otopljenim kokosovim uljem. Zatvorite staklenku poklopcem, ali ne do kraja.

Za izradu ostatka kreme, bit će vam potrebna posuda s vodom i tkanina (gaza, krpa).

U posudu s vodom, na dno stavite tkaninu, a na nju staklenku s kokosovim uljem i nevenom.

Ulijte vodu u posudu koja se grije, u razini koja je nešto viša od razine ulja i latica u staklenci.

Posudu držite na laganoj vatri između 4 i 6 sati, ovisno koliko snažan učinak kreme očekujete.

Voda ne smije zavrijeti – staklenka smije biti topla, ali ne vruća!

Nakon isteka vremena, procijedite ulje s laticama kroz gazu ili drugu tkaninu, dobro pritisnite tkaninu, kako biste sačuvali svaku dragocjenu kap.

Prelijte procijeđenu tekućinu u staklenku u kojoj ćete je čuvati. Uskoro će poprimiti čvrsti oblik, pa je koristite kao kremu.

2. Lavanda (lat. Lavandula officinalis)

Lavanda odbija razne insekte, te sprečava pojavu lisnih ušiju i mrava.

Cvjetne stapke se beru neposredno prije otvaranja, a suhe se mogu koristiti u razne svrhe.

Kao čaj najbolje ju je koristiti u mješavinama, a pomaže protiv migrene, nesanice, stresa, valunga i gljivica.

Jastučić od lavande

Male satenske vrećice napunite suhim cvjetićima i stavite u ormar. Takav jastučić, koji štiti odjeću od moljaca, ujedno osvježava prostor i daje karakterističan miris.

Kako bi dobili mirisan jastuk za odmaranje i opuštanje, veću jastučnicu (u omiljenoj boji) napunite punjenjem za jastuke i suhim cvjetićima lavande.

Macerat lavande

Šaku lavandinih cvjetova namočite u 2,5 dl maslinovog ulja, u staklenci.

Ostavite na suncu 40 dana, zatim procijedite.

Dobiveno ulje izvrsno je za njegu suhe kože, bolnih zglobova, te za masažu oduzetih udova nakon moždanog udara.

3. Kadulja (lat. Salvia officinalis)

Njenu izuzetnu ljekovitost izražava stara rimska izreka: „Zaprijeti li smrt, po kadulju u vrt!“.

Beru se mladi izdanci i listovi, koje sušite u hladu.

Čaj od kadulje kuha se tako da nepokriven vrije 3 minute, na laganoj vatri, čime isparava otrovan sastojak tujon.

Čaj od sušene kadulje djeluje baktericidno, fungicidno i antiseptički, pa je odličan za dišne organe, grgljanje kod upaljenog grla i laringitisa.

Može pomoći kod upaljene sluznice – usta (afte), želuca i crijeva.

Ovim čajem mogu si pomoći i žene u menopauzi, jer regulira jako znojenje, te ima blago smirujući učinak.

Jači uvarak (čajna kupka) pomaže kod kožnih bolesti, ekcema i svraba, te raznih gljivica.

Želite li kvalitetniju, jaču i sjajnu kosu koja je otpornija na lomove, ispirite je kaduljom.

Kadulja, majčina dušica i menta odbijaju leptira kupusara i puževe golaće, pa ih svakako posadite uz vaše kupusnjače, te sve zeleno lisnato povrće.

4. Majčina dušica (lat. Thymus serpyllum)

Riječ je o manjem grmu tamnoružičastih cvjetova intenzivnog mirisa.

Ima jaka antibakterijska svojstva, pa čaj od majčine dušice odlično djeluje protiv upala dišnih organa i svih vrsta kašlja, ali i protiv upale želuca, neredovitih menstruacija, te kod smetnji u mjehuru i bubrezima.

Korisna je paša za pčele jer i njih čuva od bakterijskih bolesti.

Kupka od majčine dušice

Za jačanje slabašne djece, oboljelih od dišnih bolesti, reumatičnih bolesnika napravite ljekovitu kupku.

U toplu vodu za kupanje ulijte čaj od majčine dušice. Kupka bi trebala trajati oko 20 minuta.

5. Menta (lat. Mentha piperita)

Menta ili paprena metvica odlikuje se snažnim mirisom mentola, koji hladi i djeluje kao prirodni anestetik.

Listove mente treba brati prije cvjetanja.

Čaj mente potiče metabolizam, olakšava disanje, djeluje protiv slabe probave i grčeva u želucu, za smirenje bolova u žučnom mjehuru i druge tegobe.

Iako je vrlo popularan i osvježavajući, treba napomenuti da prekomjerno ispijanje čaja od mente može naštetiti srcu pa s njime nemojte pretjerivati.

Macerat mente

Listove mente uberite po suncu i prosušite 2-3 dana.

Prelijte ih maslinovim uljem, te poklopljene ostavite stajati na toplom 40 dana.

Procijeđeno ulje stavite u tamne staklene boce.

Ovo ulje odlično je za masiranje protiv reume, gihta, migrene i glavobolje.

Uzgoj i berba

Prilikom odabira lokacije, uzmite u obzir da ove biljke vole sunčana mjesta, zaštićena od hladnoće i vjetra, kako bi mogle postići visoku koncentraciju eteričnih ulja i ljekovitih tvari.

Ljekovito bilje berite za lijepa i sunčana vremena, te sušite u hladu, na prozračnom mjestu.

Sušenjem određenih dijelova biljaka, imat ćete zalihu za cijelu zimu i napraviti bazu za svoju malu kućnu ljekarnu.

Odgovori

You’ve Been Cleaning Your Oven The Wrong Way Your Entire Life. This Is Brilliant! V slovenščino je prevedel sistem Bing

Clean your oven in two steps: First you have to clean the oven from the inside and then the window. Things you are going to need for the cleaning:

  • A towel
  • A small bowl
  • Vinegar
  • Water
  • Spray bottle
  • Baking soda

The cleaning procedure:You’ve Been Cleaning Your Oven The Wrong Way Your Entire Life. This Is Brilliant!

The Oven

  1. First remove the oven racks
  2. In a bowl place a couple spoons of baking soda and mix them with some water. Mix until you get a homogenous paste – likemass that can be easily applied on the surfaces that need cleaning.
  3. After applying, spread the paste on the inside of the oven andthe baking soda will turn brown.
  4. Let it sit over night. In order to work its magic the baking soda will need approximately 12 hours.
  5. The next day: Take a wet towel and take out as much of the baking soda as you can.
  6. Take a spray bottle and fill it with vinegar. Than spritz it on the surfaces where there are stillresidues of baking soda.
  7. Wipe it with a wet towel.
  8. Put the racks back into the oven.
  9. At the end turn the oven on a low temperature and let it dry for 15 to 20 minutes.

The Window

  1. Make a thick paste with some water and baking soda.
  2. Apply the paste on the dirty window.
  3. Leavethe paste to act for 30 minutes.
  4. Take a towel and wipe the window until it is totally clean.
The results are going to blow your mind. If there were more life hacks as this one life would be a lot easier!
**************************************************************************
V slovenščino je prevedel sistem Bing
**************************************************************************
Vi čiščenje vaš pečici narobe način celo življenje. To je sijajno!
Objavljeno z zdravo hrano na 16 januar 2015 ste bili čiščenje vaš pečici narobe način celo življenje. To je briljantno! 2015-01-16T03:07:01 + 01:00 pod št komentar splošne
Očistite pečico, v dveh korakih: najprej moraš čistiti peč iz notranjosti in nato v oknu. Stvari boste potrebovali za čiščenje:
Brisačo
Majhno skledo
Kis
Vode
Spray steklenico
Pecilni soda
Postopek čiščenja: ste ‘ve bila čiščenje vaš pečico The narobe način vaš celotno življenje. To je sijajno!
Pečico
Najprej odstranite pečica stojala
V skledo postavimo nekaj žlice sode bikarbone in zmešamo z nekaj vode. Premešamo, dokler ne dobiš homogeno pasto-likemass, ki se lahko zlahka nanese na površine, ki potrebujejo čiščenje.
Po uporabi, širjenje Prilepi na notranjost pečice in pecilni soda bo porjavijo.
Pustite, da sedi čez noč. Zato da opus svoj čarodejstvo pecilni soda potrebovali približno 12 ur.
Naslednji dan: vzemite mokro brisačo in vzeti toliko pecilni soda, kot si lahko.
Vzemite spray steklenico in napolnite s kisom. Kot, spritz na površine, kjer so stillresidues pecilni soda.
Obrišite z vlažno brisačo.
Dajo stojala nazaj v pečico.
Na koncu pa pečici na nizki temperaturi in posušite za 15 do 20 minut.
Okno
Da gosto pasto z nekaj vode in sode bikarbone.
Uporabi paste na umazana okna.
Leavethe prilepite delovati 30 minut.
Vzemite brisačo in obrišite okno, dokler ni popolnoma čist.
Rezultati bodo razstrelili vaš um. Če ne bi bilo več life hacks, kot bi bilo to eno življenje veliko lažje!

Razmnoževanje pelargonij

Pelargonije uvrščamo v več skupin: bršljanke, regalke, zonalke in dišeče pelargonije.

Naši balkoni in okenske police so bili letos obilo obsijani s soncem, tako da so nam rože bogato cvetele, če smo jih le primerno oskrbovali z vodo in gnojilom. Med njimi so še vedno najbolj pogoste pelargonije, ki jih ponavadi izbiramo za osončene lege, saj dobro prenašajo vroče poletne temperature in preživijo tudi ob malo bolj nerednem zalivanju.

Pelargonije izvirajo iz južne Afrike in so jih prek Anglije prinesli v Evropo. Uvrščamo jih v več skupin:

Bršljanke (Pelargonium peltatum), ki jih imenujemo tudi avstrijke, so povešave rasti. Ime so dobile po bršljanu podobnih mesnatih listih. Listi so v nasprotju z drugimi pelargonijami gladki.

Regalke (Pelargonium grandiflorum ali P. domesticum), pravimo jim tudi angleške, velikocvetne ali žlahtne pelargonije. Na Primorskem in Krasu jim rečejo tudi gorečke. Cvetovi so zelo veliki, živih barv.

Zonalke (Pelargonium zonale), pri njih je del lista – cona pogosto temneje obarvan z nagubanim listnim robom, od tod so dobile tudi ime. Cvetovi so združeni v okroglasta socvetja rdeče, rožnate, lila ali bele barve.

Dišeče pelargonije (Pelargonium graveolens), mednje sodi dobro znani roženkravt.


Čas je, da pomislimo na prihodnjo pomlad in razmnožimo balkonske rastline. Pelargonije lahko razmnožimo sami. Namesto da prezimujemo letošnje rastline, si mlade rastline vzgojimo vegetativno s potaknjenci.

Izberemo zdrave, vrhnje potaknjence, ki jih odrežemo tik pod tretjim kolencem. Na kolencu je namreč največ rastnega hormona. Potaknjence režemo z ostrim, čistim nožem. Popke in cvetove odstranimo, še boljše pa je, da izberemo poganjke brez cvetov.

Liste na tretjem kolencu odstranimo, zgornje liste pa, če so veliki, prikrajšamo za tretjino, da ni prevelikega izhlapevanja.

Pripravimo substrat, ki ga dobro namočimo. Pred potikanjem lahko rastline za boljše ukoreninjenje potisnemo v rastni hormon, dobimo ga v večjih vrtnih centrih.

V manjše lončke posadimo eno rastlino, v večje pa več rastlin ob robu, le dotikati se ne smejo. Potaknjence posadimo 1 do 2 cm globoko, ne več, da ne gnijejo.

Zalijemo jih šele po enem tednu, vmes pa jih lahko malo orosimo. Tako posajene rastline postavimo na svetlo in toplo mesto, pri okrog 20 stopinj.


Ko rastline poženejo in zrastejo novi listi, vemo, da so se ukoreninile. Presadimo jih posamič v lončke in prestavimo v hladnejši prostor, svetel, ne na neposredno sonce. Pazimo, da jih ne zalivamo preveč, izsušiti pa se zemlja tudi ne sme. Na tem mestu bodo počakale do marca, ko jih bomo presadili v večje lončke.

Rastline, ki smo jih vzgojili sami, bomo v maju posadili v cvetlična korita in jih po ledenih možeh ponosno postavili na ogled.

Katerokoli podskupino palergonij boste razmnoževali, naj bodo to bršljanke, regalke, gorečke, zonalke ali dišeče pelargonije, naj vam dobro uspejo.

Foto in tekst: Mojca Popelar

Gumeni kolač: Nevjerojatno ukusan kolač bez ijednog jaja

Što kažete na kolač koji se napravi bez jaja? Vjerojatno mislite kako nema šanse napraviti nešto takvo. No, vjerujte nam postoji upravo takav kolač, osim što je jeftin, jako je lijep na izgled te mekan, sočan i ukusan.

Možda ćete biti skeptični na ovaj recept, ali kad ga jednom napravite sigurni smo kako to neće ostati samo na tom prvom pokušaju.

Sastojci za kore:
1/2 l mlijeka, 15 dkg šećera, 25 dkg brašna, 3 žlice ulja, 4 žlice marmelade (po želji), 2 žlice kakao-a, 2 male žličice sode bikarbone.
Sastojci za kremu:
1/2 l mlijeka, 15 dkg šećera, 6 žlica brašna (umjesto brašna možete staviti gustin ili 2 vrećice pudinga od vanilije), 2 vanilina šećera, 20 dkg margarina.
Priprema:
Sve sastojke za koru izmiješati mikserom. Dobit ćete smjesu sličnu smjesi za palačinke. Smjesu razdijeliti na četiri jednaka dijela (najbolje ju je raspodijeliti u četiri jednake posude) te peći na limu promjera 20×30 cm. Ukoliko imate veći lim možete peći tri kore. Lim obložite pek papirom te pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 5-8 minuta. U međuvremenu skuhajte kremu te ju raspodijelite na četiri jednaka dijela. Slažite koru pa kremu i tako redom dok se ne potroše sve kore i sva krema. Na kraju kolač možete ukrasiti topljenom čokoladom ili bilo kojim drugim ukrasom po želji.

Izvor, foto: coolinarika/neda2201

Mramorni kuglof sa jagodama


Lagani kolač koji se lako pravi, a još lakše pojede. 🙂

Priprema

Izmiksati jaja sa šećerom, pa dodati ulje, kiselu pavlaku, jogurt, mleko, vanilin šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Odvojiti polovinu mase i dodati u nju čokoladu u prahu. Promešati da se masa ujednači. Kalup za kuglof premazati margarinom, pa na dno prvo sipati braon masu. Jagode sitno iseckati i posuti po braon masi. Zatim preko svega sipati belu masu. Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200*C i peći oko 35-40 minuta. Da li je kuglof pečen možete proveriti tako što bocnete testo čačkalicom i ako je izvučete čistu, kuglof je gotov.
Sastojci

4

jaja

1 čaša

kisele pavlake

1/2 čaše

jogurta

1/3 čaše

mleka

1 čaša

ulja

1/5 čaša (1 dl)

šećera

3 čaše

brašna

2 kesice

vanilin šećera

1 kesica

praška za pecivo

2 kašike

čokolade u prahu

200 g

svežih jagoda

20 g

margarina

WordPress Themes