Sastojci :

pakovanje kora za pitu

2 jajeta

kečap

1 čaša pavlake sa 20% masnoće

300 g šunke ili salame po izboru

origano

so

ulje

Priprema :

Odvojite dve kore iz pakovanja i jednom korom obložite podmazanu tepsiju, a drugu koru ostavite sa strane.

Ostatak kora podelite na dva dela i iscepkajte kore na sitne komadiće.

Prvu polovinu iscepkanih kora stavite preko kore kojom ste obložili tepsiju. Poprskajte uljem pa premažite kečapom. U posebnoj činiji umutite jaja sa pavlakom, pa polovinu smese prelijte preko kečapa. Narendajte šunku ili salamu, pa polovinu rasporedite ravnomerno preko jaja i pavlake. Pospite origanom i sa malo soli. Preko opet stavite drugu polovinu iscepkanih kora i ponovite postupak sa ostalim sastojcima.

Na kraju prekrijte pitu preostalom korom i premažite sa malo ulja.

Pecite na 200 stepeni C dok pita lepo ne porumeni.