Hrana bogata kalijem
Vjerovatno ste primjetili da teniseri u pauzi meča jedu bananu. Usljed fizičkog napora njihov organizam ubrzano troši kalij. Banana je samo jedna od namirnica koja tenisere i ostale koji se bave napornom fizičkom aktivnišću u sekundi može vratiti u život. Gledano s naučnog stanovišta objašnjenje je sljedeće: intenzivna mišićna aktivnost stvara mliječnu kiselinu koja ukrućuje mišiće i izaziva bolne grčeve. Čim se kalij i kalijeve soli unesu u organizam dolazi do neutraliziranja mliječne kiseline. Jedna banana sadrži čak 422 miligrama kalija, što je 11 posto onoga što bi dnevno trebali unijeti. Po visokom udjelu kalija banani mogu parirati sušene marlice, šljive i grožđice, te orašasti plodovi.
Suplementi kalija
Kalijem je bogata hrana biljnog porijekla, odnosno voće i povrće. Kod normalne ishrane organizam neće imati problema s kalijem. Višak ili manjak kalija utvrdjuje se izradom krvne slike. U tom slučaju ljekar će vam propisati odgovarajuću terapiju, koja može uključivati i suplemente kalija. Iako su suplementi kalija dostupni na tržištu, nema potrebe da posežete za njima, jer ćete u odredjenim namirnicima pronaći više kalija nego u suplementima. Čak i obična instant kafa u prahu sadrži 5% kalija.
Najbogatiji izvori kalija
Banana 422 mg Marelica 1717 mg Kruške 333 mg Grožđice 860 mg
Orasi 474 mg Kikiriki 658 mg Indijski orah 553 mg Lješnjaci 717 mg
Krompir 568 mg Špinat 840 mg Grašak 873 mg Grah 1100 mg