Nestle torta


Torta je jako lepa i velika, prigodna za velika slavlja.

Sastojci

6 belanaca, 6 kašika šećera, 5 kašika mlevenih oraha, 2 kašike brašna, 300 g čokolade, 1 lmleka, 18 žumanaca, 10 kašika brašna, 10 kašika šećera, 250 g margarina, 200 g Nesquik praha, 300 g šlag krema, 400 ml mineralne vode…

Priprema

Umutiti mikserom potrebne sastojke za koru, izliti u pleh i peći na 180 stepeni, dok ne dobije zlatno-braon boju. Ohladjene kore preliti sa čokoladom i margarinom koje ste prethodno otopili na pari. Umutiti žumanca sa brašnom i malo mleka koje ste odvadili od litre, a u ostatak mleka staviti šećer i skuvati. U vrelo, kipuće mleko sipati umućena žumanca i dobro mešati da ne zagori. Skloniti sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi. Razraditi margarin i umešati ga u ohladjen fil sa žumancima. Dodati i Nesquik prah i dobro sjediniti. Umutiti šlag krem sa mineralnom vodom. Filovati krem na kore sa čokoladom, prvo braon fil pa šlag krem. I tako dok se ne utroše kore.

WordPress Themes