Baklava sa grizom
Priprema
Jaja umutiti u činiji, dodati prašak za pecivo. šećer, ulje, griz i jogurt. Sve fino sjedniiti. Tepsiju podmazati sa puterom i staviti tri kore, pa preko kora staviti malo fila i sve tako redom dok se ne potroše svi sastojci. Poslednje tri kore premazati sa otopljenim puterom i staviti da se peče na 180*C. Peći oko 50 minuta, a zatim je izvaditi da se hladi. Dok se baklava peče skuvati šerbe: u šerpu staviti vodu i šećer, kad provri smanjiti temperaturu i pustiti da vri 10 minuta. Prohladjenim šerbetom preliti ohladjenu baklavu. Prijatno
Sastojci
500 g tankih kora
Nadev:
5 jaja
1 prašak za pecivo
2 čaše jogurta
2 čaše ulja
2 čaše šećera
2 čaše griza
Preliv:
400 ml vode
400 g šećera