Čokoladno iznenađenje
Kao i svaka čokoladna poslastica i ova se odlikuje malom nutritivnom vrednošću i visokim sadržajem masti. Namenjena je pre svega deci ali povremeno i odrasle zdrave, fizički aktivne osobe mogu da se prepuste njenim čarima.
Priprema
Gustin razmutiti sa malo mleka, a ostatak mleka skuvati. Dodati razmućeni gustin i kuvati dok se masa ne zgusne. U topao fil staviti čokoladu, mešati dok se ne rastopi pa ostaviti da se ohladi. Umutiti penasto margarin i sjediniti sa čokoladnim filom. Piškote umakati u čokoladno mleko i ređati u kalup. Premazati polovinom fila, ređati drugi red piškota pa premazati ostatkom fila. Ukrasiti tortu čokoladnom glazurom i dobro ohladiti.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednostiPorcija za odraslu osobu80 g |
|
| Masti | 15 g |
| Masti (%) | 56 % |
| Zasićene masti | 6 g |
| Holesterol | 71 mg |
| Belančevine | 4 g |
| Belančevine (%) | 6 % |
| Ugljeni hidrati | 24 g |
| Ugljeni hidrati (%) | 38 % |
| Vlakna | 1 g |
| Voda | |
| Natrijum | 96 mg |
Sastojci
300 g
piškota
Fil:
200 g
čokolade za kuvanje
2 kašike
gustina
300 ml
mleka
150 g
margarina
200 ml
čokoladnog mleka
Glazura:
50 g
čokolade
1 kašičica
ulja
november 3, 2014 7:25 dopoldne 
Subscribe