JAIMIE OLIVER – NASVETI S TV-JA

putanesca omaka  tuna v 4 žlic olja v ponev  malo ćilija mao ćesna stisnemo v ponev kapre -2 mali žlički 4 filete inčunov  ki jih natrgamo  pražimo  dodamo narezan peteršilj dodamo tuno šele na koncu  eno pločevinko dodamo mlet cimet  olive -natrgamo jih  8 cimeta pa dmao malo žličko  premešamo  700ml paradiž omake počasi naj vre

čokoladni ganaš   20 dkg čokolade s
topimo nad soparo  dodamo malo soli ki poudari okus  nato dodamo lupino mandarine ali klementine in 300ml smetane …postrežemo hladno ali toplo s polovicami pomaranč in piškoti za pomakanje

koromać -1 korenina in pest redkvic     narežemo  s fudprocesorjem na ploščice .. redkvice z listi -15cm so veliki VSE NAREŽEMO

KUHANE ŠPAGETE DAMO IZ VODE V OMAKO  ..PREMEŠAMO  DODAMO LIMONIN SOK IN PETERŠILJ IN MEŠAMO ..ČE JE OMAKA PRESUHA DODAMO VODO OD KUHANJA ŠPAGETJAIMI RECEPTJJ