Somun

Sastav:

Brašno…1,3 kg, Kvasac…40 gr, So…3 kašike, Ulje…1,5 dl, Voda…7,5 dl, Šećer…1,5 kašika.

Priprema:

Kvasac razmutiti u 7,5 dl mlake vode i dodati šećer. Kad se kvasac razmuti, dodati so, ulje i brašno i sve dobro umesiti da isto bude mekano. Ostaviti da odstoji oko 10-15 minuta na toplom mestu. Premesiti i formirati loptice veličine pesnice, poredjati u tepsiju predhodno posutu brašnom te na napravljene lopte od testa takodje posuti brašno. Ponovo sve ostaviti da odstoji oko 10-15 minuta pa potom testo rastanjite prstima tako da sredina ostane malo deblja.

Sad već po treći put oblikovan somun pustite da odstoji oko 10-tak minuta te sve stavite u predhodno zagrejanu rernu na 250 stepeni i peći dok iste ne dobiju rumenu boju (u zavisnosti od rerne oko 15 minuta +-). Kada su somuni gotovi, prekrite ih krpom pa posle par minuta očistite od brašna. Od ovako pripremljene mase dobićete oko 10 ili više somuna u zavisnosti od veličine tj. oblikovanja istih. Prijatno i uživajte !

DOBRO JUTRO – pesmica o oddaji Dobro jutro na TV SLO 1

DOBRO JUTRO voščim vam,

naj bo danes dober dan;

rada dobrih bi novic,

zraven pa še kakšen vic.

No, nasveti super so,

ki jih gostje povedo,

pa veliko je jedi,

da se slina kar cedi.

Vsak dan rada gledam vas,

ki razvajate vse nas,

ker učite nas živet’

in uživati na Svet’.

PESMICO SEM DALA NA FB ODDAJE DOBRO JUTRO KOT KOMENTAR, KER SO PONUJALI RAZNE PRIROČNIKE, ČE JIH LAJKAMO IN VOŠČIMO DOBRO JUTRO VSAK NA SVOJ NAČIN…meni je najlažje napisati pesmico… 🙂