Kostanj, zdrav posladek

Jesen je pred vrati in z njo čas kostanja

Kostanj ima številne prednosti za naše zdravje in vsebuje manj maščob kot ostali oreščki.

Prebava
Kostanj imajo visoko vsebnost vlaknin, ki pomagajo zmanjšati raven slabega holesterola in stabilizirajo raven krvnega sladkorja. Pomagajo zmanjšati zaprtje in preprečujejo vnetje divertiklov.

Počasen dvig energije
Kostanj vsebuje sestavljene ogljikove hidrate, zato poskrbi za postopen dvig sladkorja in s tem tudi energije.

Možganske funkcije in hormoni
B vitamini spodbujajo porabljanje ogljikovih hidratov in maščob za energijo, skrbijo za tvorjenje hormonov, za zdravo kožo in dobro delovanje možganov.

Imunski sistem
Kostanj vsebuje veliko vsebnost mineralov in antioksidantov, ki preprečujejo negativne posledice prostih radikalov, zmanjšujejo tveganje za nastanek raka in bolezni srca. Mineral mangan igra ključno vlogo pri prosecih staranja, saj pomaga pri tvorbi veznega tkiva.

Močne kosti
Mineral baker povečuje trdnost kosti, pomaga pri nastajanju rdečih krvničk in funkciji živcev ter krepi imunski sistem.

Ove namirnice vam mogu izlečiti bol, a sigurno ih imate u svojoj kuhinji…

Zubobolja

Nežnim žvakanjem karanfilića olakšaćete zubobolju i upalu desni za samo dva sata. Karanfilić sadrži prirodni anestetik eugenol koji blagotvorno deluje na zubobolju. Ova namirnica dobra je i kod smirivanja nadutosti stomaka.

Ukoliko nemate karanfilić u kuhinji onda sigurno imate beli luk. Kada vas boli zub, verovatno ne razmišljate o neprijatnim mirisima ove namirnice. Beli luk sadrži alicin, koji se, kada prelomite čen otpusti i počinje da deluje kao antibakterijsko sredstvo. Zato, kada vas sledeći put zaboli zub, prelomite čen belog luka i stavite ga na bolno mesto.

Ranice u ustima

Nakon prehlade ili gripa veoma se često javljaju ranice u ustima koje mogu biti izuzetno bolne. Ali lek i za ovaj problem nalazi se u kuhinji. Mažite ih četiri puta dnevno medom i to sve dok ne nestanu. Med je učinkovitiji od lekova i to za čak 43 odsto. Med se bori protiv upale, uništava viruse i ubrzava oporavak oštećenog tkiva.

Bol u mišićima

Đumbir sadrži jedinjenje koje se zove gingerols, a za koje su naučnici otkrili da sprečava proizvodnju hormona koji stvaraju osećaj boli. Za najbolju delotvornost ove namirnice, dovoljno je da se jednom dnevno u jelo ubaci jedna kašičica sušenog đumbira ili dve kašičice sveže iseckanog đumbira. Koliko je đumbir korisna namirnica govori i podatak da se takođe koristi i u borbi protiv mučnine i probavnih problema, ali je takođe koristan protiv blagog kašlja i prehlade. Godinama poznato da đumbir pomaže i u borbi protiv raka jajnika.

Migrena

Naučnici savetuju da ukoliko imate problem sa migrenom, uz prepisan lek uvek popijete i šolju jake crne kafe. Kofein stimuliše organizam da brže i bolje apsorbuje tablete protiv bolova. Istraživanja su pokazala da kafa povećava delotvornost lekova protiv migrene za čak 40 odsto i više.

Bol u uhu

Verovali ili ne i kod bola u uhu najbolje pomaže dobro poznati narodni lek – beli luk! Dve kapi toplog ulja od belog luka (izgnječite češnjeve belog luka i pomešate sa uljem) nakapajte dva puta dnevno u bolno uho i terapiju ponovite tokom pet dana.

Naučnici kažu da aktivni sastojci koji se nalaze u ovoj namirnici (germanijum, selen, i sumporna jedinjenja) mogu da uništite desetine bakterija koje prouzrokuju bolove bolje od medicinskih lekova.

Bol u stopalima i problem sa uraslim noktima

Često vam urastaju nokti? Namirnica koja vam se sigurno nalazi u kuhinji i koju svakodnevno koristi vam može pomoći – SO. Naučnici sa univerziteta u Stenfordu savetuju da redovno potapate setopala u slanu toplu vodu. Ukoliko budete uporni ova bolna infekcija može da nestane u roku od četiri dana! Odnos soli i vode bi trebao da bude: jedna kašičica soli na jednu čašu vode. Temperatura vode može da bude i sobna, ne mora da bude pretopla, samo je bitno da ne bude hladna. U ovakav rastvor stopala držite oko 20 minuta, dva puta dnevno, sve dokse infekcija ne povuče.

Bolovi u leđima

Veoma jednostavan, ali i veoma ukusan način da se rešite neprijatnog bola u leđima jeste da jedete grožđe! Ukoliko dnevno pojedete samo jednu činiju grožđa, ono će opustiti krvne sudove i tako pospešiti protok krvi u oštećena tkiva leđa, i to čak u roku od tri sata. Protok krvi ključan je za oporavak leđa, te neka vam ne bude teško da pojedete svakog dana malo grožđa. Neće vam sigurno škoditi.

Problemi sa bešikom

Konzumiranje jedne činije borovnica dnevno bilo da su smrznute, svježe ili možda isceđene u sok smanuje rizik od infekcije mokraćnog sistema za čak 60 odsto. Borovnice su prepune tanina, biljnih jedinjenja koja su snažan prirodni neprijatelj bakterija koje uzrokuju probleme u bešiki. Zato, ukoliko ste skloni problemima sa mokraćnim kanalima uključite borovnicu u vašu ishranu. Ako ništa drugo poboljšaće vaš imunitet.

Hronični bolovi

Da li ste čuli za kurkumu? Ovaj popularni indijski začin, je čak tri puta delotvorniji u ublažavanju bolova) od aspirina. Takođe, kurkuma može da pomogne da se ublaže hronični bolovi za čak 50 odsto kod ljudi koji se bore s artritisom. Poslednjih godina se dogodila eksplozija u istraživanjima kurkumina – antioksidansa pronađenog u kurkumi. Studije su pokazale da ima protivupalno, antivirusno, antibakterijsko, antifungalno i antitumorsko delovanje. Naučnici preporučuju da dodate 1/4 kašikice ovog začina dnevno u bilo koje jelo, od pirinča pa sve do mesa ili povrća.

Razni bolovi

Najnovija istraživanja pokazuju da se barem jedna od četiri žene bore sa artritisom, gihtom ili hroničnom glavoboljom. Ako ste jedna (ili jedan) od njih, trešnje mogu da vam olakšaju bol. Antocijanini, jedinjenja koja daju trešnji crvenu boju, imaju protiv-upalna svojstva i to 10 puta jača od aspirina. Pojedite bar 20 trešanja dnevno, bilo da su sveže, smrznute ili sušene i jedite ih sve dok vam bol ne prestane.

Naravni načini za boj z mrčesom

Piki različnih žuželk lahko privedejo do nadležnega srbenja, pa tudi do resnih alergijskih reakcij in bolezni, zato se pred njimi zavarujte.

Ko se poletje preveša v jesen in dnevi postajajo hladnejši, nadležne muhe, komarji, pajki in podobna golazen še bolj zavzeto kot sicer zavetje iščejo v naših domovih.

Naj ostanejo zunaj

Da bi ostali zunaj vašega, na police oken postavite plitve posodice s kisom. Prav tako jih bodo od misli, da bi prileteli v vaše stanovanje odvrnili eterično olje evkalipta ali klinčkov. Z njim prepojite kosme vate in jih položite na okenske police. Učinkovita zaščita pred mrčesom so tudi vejice lovorja, šopek sivkinih cvetov ali običajnih kopriv.

Kaj pa v naravi?

V naravi se pred komarji lahko zavarujete z eteričnim oljem evkalipta, vonj orehovega listja ali praproti pa bo zagotovo odgnal klope. Zmečkajte to listje in z zmečkanim natrite izpostavljene dele kože.

Če je prepozno

Na vbode najrazličnejših žuželk se najburneje odzovejo otroci, starejši in alergiki. Prva pomoč naj bo hladna obloga na mesto vboda. Blažilno sredstvo lahko izdelate iz mešanice žličke jedilne sode in prav tolikšne količine eteričnega olja sivke. To lahko dodate tudi decilitru destilirane vode. Na enak način je mogoče uporabiti eterično olje kamilice ali pa sredstvo za blaženje napada žuželk pripravite iz dveh decilitrov jabolčnega kisa z dodatkom 10 kapljic eteričnega olja sivke. Pripravek shranite v manjšo stekleničko in jo na pohodih po naravi vedno imejte s seboj.

Ovo je eliksir-bomba koji će vam toliko popraviti krvnu sliku da ćete se i sami iznenaditi! 1

Smanjenje razine hemoglobina u krvi, neovisno o broju crvenih krvnih zrnaca (eritrocita), smanjuje kapacitet krvi da prenosi kisik – i dovodi do anemije.

U narodnoj medicini postoji više recepata za povećanje hemoglobina u krvi.

Ova vitaminska bomba ili ljekoviti eliksir izuzetno je dobar i provjeren lijek za povećanje hemoglobina, podizanje razine krvnih zrnaca i poboljšanje opće krvne slike.

Napravite ga odmah, osim što je super zdrav, vrlo je ukusan!

Prirodni eliksir za poboljšanje krvne slike – recept

Za pripremu ovog prirodnog lijeka – vitaminske bombe, vam je potrebno:

• 200 ml meda
• 200 gr jezgri oraha
• 200 gr suhog grožđa
• 200 ml soka od mrkve
• 200 ml soka od cikle
• 2 limuna

Priprema:

Operite 2 limuna.

Rasijecite ih na pola i izvadite koštice.

Sameljite s korom (ako su prskani – skinite koru) i stavite u neku staklenu teglu od litre.

U smjesu mljevenog limuna dodajte med, cijeđeni sok od cikle i sok od cijeđene mrkve. Promiješajte.

Poslije u ovu smjesu dodajte sitno isjeckane ili mljeven orahe i suho grožđe. I ponovo sve promiješajte.

Dobit ćete oko 1 kg ukusne i vrlo zdrave ljekovite smjese.

Čuvajte je u staklenoj tegli hladnjaku.

Uzimajte tri puta dnevno po 1 žlicu prije jela.

Može se koristiti koliko god želite. Nema nuspojava, osim povećanja energije.

Nakon tjedan-dva konzumiranja, provjerite krvnu sliku – i ugodno se iznenadite!