SKODELICA TOPLE ČOKOLADE POPRAVLJA RAZPOLOŽENJE (hrvaško)

Ljubav je poput tople čokolade, na početku vas iznenadi njezina toplina, a poslije vas dugo drži ugrijanima, misao je nepoznatog autora. U hladne zimske dane ništa ne grije kao šalica tople čokolade ili kave kojoj su dodani rum, žumanjci i slatko vrhnje – meč‘imurska kava. Za ovaj fini napitak potrebno je 40 g kave, 40 ml ruma, 4 jaja, 160 g šeč‡era, 200 ml vrhnja za šlag i 20 grama ribane čokolade. U posudu ulijte 500 ml vode, dodajte šeč‡era prema želji i ostavite da zavrije. Nakratko odlijte pola količine vode. U vruč‡u vodu dodajte mljevenu kavu i vratite iznad vatre da zavrije te ulijte vodu koju ste odlili. U čaše ulijte 150 ml kave i svakoj dodajte 10 ml ruma. U zdjelu iznad pare stavite žumanjke i šeč‡er te miješajte dok ne dobijete kremu. Ulijte je u čaše, ukrasite šlagom i pospite čoko-mrvicama.

Vruč‡i napitak od rogača

Potrebno je 40 g mljevenog rogača, 40 g šeč‡era, 400 ml mijeka, 400 ml vode i prašak za šlag. U posudu ulijte vodu, šeč‡er, rogač i kuhajte 3-5 minuta. Istucite šlag-pjenu. U posudu s rogačem dodajte mlijeko i prije nego što zavrije, maknite s vatre. Promiješajte. Ulijte u šalice i dodajte šlag.

Čaj od mente s čokoladom

Potrebno vam je 6 vreč‡ica čaja od mente, 6 šalica mlijeka i 6 žlica tople čokolade. U toplo mlijeko stavite vreč‡ice čaja. Nemojte ih vaditi dok mlijeko ne zakipi. Zatim mlijeku dodajte toplu čokoladu. Dobro promiješajte.

Med i naranča sa zelenim čajem

Jačanju imuniteta pomaže zeleni čaj, osobito onaj s medom i dvije kriške naranče. Čaj pripremete prema uputama i dodajte dvije žličice meda i promiješajte. Jednu krišku naranče iscijedite, a drugu pustite da pluta.